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绿茶

喝绿茶能防治感冒吗？: 　　科学研究证明，茶叶中的儿茶素类化合物对伤寒杆菌、副伤寒杆菌等具有明显的抑制作用，尤其以绿茶杀菌活性最高。绿茶中富含维生素C，而维生素C是预防感冒的重要营养素，能够防止流行性感冒病原体与人体细胞结合。 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:35

喝绿茶能抑制癌症吗?: 　　癌症是目前死亡率最高的疾病之一，它往往由细胞的基因突变引起。正常基因被致癌因素变为致癌基因，引起不正常蛋白质及细胞的分裂，进而分化为癌细胞。　　人体中自由基的大量存在被认为是致癌的重要原因之一。而 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:34

喝绿茶能防治糖尿病吗？: 　　糖尿病的发病原理是由于人体内的胰岛素不足和血糖过多而引起代谢紊乱，因此出现明显的高血糖症状。在对糖尿病的治疗研究中，科学家使用绿茶浸出液喂养人工培养的高血糖小白鼠，实验结果表明，绿茶浸出液具有很好 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:33

喝绿茶能预防心血管疾病吗？: 　　心血管疾病的发生涉及人体内一系列运送血液的器官和组织，主要包括心脏、动脉、静脉和微血管，通常都与动脉硬化有关。国外临床实验结果显示，每天喝绿茶的人，发生高血压的几率比不喝茶的人减少40%以上。这是因 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:32

喝绿茶能降低胆固醇吗？: 　　胆固醇是人体组织细胞不可或缺的重要物质，在体内有着广泛的生理作用。胆固醇分为两种：高密度胆固醇和低密度胆固醇，前者对心血管起保护作用，所以被称为“好胆固醇"；后者偏高，极易造成动脉硬化，增加患冠心 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:32

古人怎样论述绿茶的养生功效？: 　　中国种茶和饮茶历史悠久，人们对茶养生功效的认识在古代医书中有所反映。　　秦汉时期的《神农本草经》记载：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”　　东汉时期，张仲景在《伤寒杂病论》中指出：“茶治 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-11 03:31

什么是玻璃杯冲泡？: 　　玻璃杯冲泡法适用于细嫩的名优绿茶的冲泡品饮，便于充分领略名茶的外形之美与独特内质。基本步骤如下：　　1、赏茶：冲泡前先欣赏干茶的色、香、形。　　2、冲泡：采用透明玻璃杯冲泡细嫩绿茶，最大的好处就是欣 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:48

适宜冲泡绿茶的茶具有哪些？: 　　茶与茶具关系密切，好茶必须用好的茶具泡饮，才会相得益彰。茶具的优劣，对茶汤的质量和品饮者的心情都会产生显著的影响。茶具既是实用品，又是观赏品，也是很好的馈赠礼物。　　现代常用的茶具多是瓷质茶具、玻 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:47

如何掌捤冲泡绿茶的时间和次数？: 　　茶叶冲泡的时间和次数差异较大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯都有关系。　　通常情况下，水温高，用茶多，冲泡时间宜短；水温低，用茶少，冲泡时间宜长。　　如用200毫升沸水冲泡一般绿茶，放干茶3 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:45

如何控制取茶量？: 　　取茶量也称"茶水比”，即泡茶时茶与水的比例。选用不同的茶水比，泡出的茶汤香气高低、滋味浓淡都会有所不同，茶多水少，味浓易苦茶少水多，则味道较淡薄。　　不过单次取茶量并无统一标准，主要视茶叶种类、冲 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:44

如何掌握冲泡绿茶的水温？: 　　泡茶的水温指水烧开之后再冷却至所需要的适宜温度。泡茶水温的高低与茶中溶于水的浸出物的浸出速度有关：水温越高则浸出的速度越快，茶汤的滋味也会相应越浓。反之，较低的水温使浸出物浸出速度减缓，茶汤的滋味 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:43

什么样的水质适宜冲泡绿茶？: 　　水质的好坏直接影响茶汤的品质。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中曾云"茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，试十分之茶，茶只八分耳。”可见，好茶需配好水，尤其对于我国最古老的品种绿 ...; 分类: 绿茶百科 2023-11-10 04:42

什么是信阳毛尖茶？: 　　信阳毛尖又名“豫毛峰"，产于河南省大别山区的信阳市信阳县（现改称涧河区），是中国十大名茶之一。　　信阳毛尖茶产地风貌　　信阳地区地势高峻，平均海拔在800米以上，峰峦叠嶂，溪流纵横，云雾缭绕，气候温和 ...; 分类: 毛尖 2023-11-8 22:12

什么是恩施玉露茶？: 　　恩施玉露茶产于湖北省恩施市芭蕉乡及东郊五峰山一带。原名"玉绿”，因毫白如玉，格外显眼，后改名为"玉露”。　　恩施玉露茶产地风貌　　五峰山倚清江崛起，山下江水滔滔，山上林木茂盛，谷地平阔。气候温和，雨 ...; 分类: 恩施玉露 2023-11-8 22:10

峨眉竹叶青得名由来: 　　峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶，她的得名颇有一番来历。1964年4月的一天，时任国务院副总理的陈毅来到了峨眉山，在山腰的万年寺中休息时，方丈为他沏了一杯峨眉绿茶，陈毅饮后只觉甘美难言，观其茶汤，更 ...; 分类: 竹叶青 2023-11-8 22:08

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