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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识
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茶与健康
茶与健康
为什么说空腹不宜饮茶?
茶叶中含有咖啡碱等生物碱,空腹饮茶易稀释胃液,使肠道吸收过多的咖啡碱,降低消化功能,使人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等肾上腺皮质功能亢进症状。不常饮茶的人,如果清晨空腹喝浓茶,更容易出现上述 ...
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喝茶禁忌
2023-11-12 01:15
为什么说隔夜茶不宜饮用?
冲泡的绿茶在放置一夜后,由于微生物的作用,茶叶中的氮化物易转化成二级胺或亚硝酸盐。科学研究表明,二级胺本身并不致癌,但在一定条件下会促成亚硝酸盐转化成亚硝胺,对人体有致癌的危险。 此外,绿茶的茶 ...
分类:
喝茶禁忌
2023-11-12 01:13
杏仁甘草茶(感冒调理方)
杏仁3克,黑芝麻10克,甘草2克,冰糖适量将上述所有材料一起放入杯中,冲入开水,加盖焖泡约8分钟,即可饮用。 功效:止咳平喘、宣肺化痰,补肺气,清热解毒。适合肺热干咳者饮用,尤其适用于夜咳不止。腹泻 ...
分类:
茶配方
2023-10-13 21:27
百合冬花饮(感冒调理方)
百合30~60克,款冬花10~15克,冰搪适量,将二者同放砂锅中,加水浸泡半小时后,先大火后小火煎煮两次,每次20分钟。两汁合并后加入冰糖 功效:润肺止咳、清咽止痛。肺虚久嗽、肺寒痰多、秋冬咳嗽、咽喉干痛、 ...
分类:
茶配方
2023-10-13 21:25
橘皮茶(感冒调理方)
茶叶、干橘皮各2克以上2味用沸水冲泡10分钟即可,每日1次,冲泡2次,于饭后温饮。 功效:可止咳化痰,理气和胃。
分类:
茶配方
2023-10-13 21:24
银耳茶(感冒调理方)
银耳20克,茶叶5克,冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖(勿用白糖)炖熟,再将茶叶泡5分钟后取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。 功效:滋阴、降火、润肺止咳、化痰。适用于阴虚咳嗽。 ...
分类:
茶配方
2023-10-13 21:22
天冬冰糖茶(感冒调理方)
天冬10克,冰糖5克,将天冬切碎,冰糖捣碎,一同放入杯内,以沸水冲泡,代茶饮用每曰一剂 功效:养阴清热,润燥生津。用于调理阴虚咳嗽。 ...
分类:
茶配方
2023-10-13 21:21
姜桂茯苓茶(感冒调理方)
干姜、桂枝各5克,茯苓15克,红糖适量,将干姜、桂枝、茯苓共制为粗末,与红糖一同放入杯中,冲入沸水,温凉后代茶饮用,,每日2次 功效:散寒,利水化痰,用于调理阳虚咳嗽。 ...
分类:
茶配方
2023-10-13 20:39
枇杷叶茶(感冒调理方)
枇杷叶5~7克,冰糖适量,将枇杷叶用纱布包好,冰糖捣碎,一同放入杯中,冲入沸水,晾温,代茶饮用,或将鲜枇杷叶(10克左右)背面的绒毛刷净,再与冰糖一同放入杯中,沸水冲泡,代茶饮用,每日1次。 功效:清 ...
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茶配方
2023-10-13 20:38
桂花橘皮茶(感冒调理方)
干桂花3克,橘皮10克,将桂花、橘皮一同放入杯中,冲入沸水,温浸10分钟,代茶饮用,每日1次。 功效:燥湿化痰、理气散瘀。用于调理痰湿咳嗽。 ...
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茶配方
2023-10-13 20:37
川芎茶(感冒调理方)
川芎3克,绿茶6克。将川芎研为细末,与绿茶和匀放入茶杯中,加入开水泡5分钟即可。 功效:行气和血、疏风止痛。此茶能缓解外感头痛。适用于肢体酸痛、偏头痛患者。阴虚火旺及气血虚弱者禁用。 ...
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茶配方
2023-10-13 20:23
玄参柑橘茶(感冒调理方)
玄参、麦冬、柑橘筋各3克,甘草1克,红糖适量,加水适量,煎10分钟后加红糖,代茶饮用 功效:可清热润肺、止咳。适用于阴虚感冒,干咳、痰少、气短、口干咽燥、舌红少苔等症。 ...
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茶配方
2023-10-13 20:21
板蓝根绿茶(感冒调理方)
板蓝根5克,绿茶3克,将板蓝根,绿茶一同用沸水沖泡,5分钟左右即可饮用。 功效:清热解毒,抗菌、抗病毒。 适于风热感冒(包括“流感”)者,可预防流行性乙型脑炎、流行性腮腺炎、急慢性肝炎等。体虚、 ...
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茶配方
2023-10-13 20:19
板蓝根金银花茶(感冒调理方)
板蓝根、大青叶各50克,野菊花、金银花各30克同放入杯中,用沸水冲泡,5分钟后代茶频服。 功效:对预防感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好的效果。 ...
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茶配方
2023-10-13 20:17
茶增加工作的能力
慕尼黑大学心理学教授R.保利说: 茶对心理作用表现为加快的现象的意识,如增加记忆、选择、作诗、注意力的活动、区别差异等。这些影响大约在饮茶40分钟后达到最高点,再过30分钟消失。一杯茶可使心智能力增加10 ...
分类:
茶叶功效
2023-9-18 04:42
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