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茶与健康

茶是代替酒的饮料: 　　马利兰州卫生局秘书C.W.凯恩赛勒说:　　茶不仅可使一个民族节酒,还可以增加许多社交的乐趣,并且没有烈性饮料所引起的刺激。　　--1878年1月马利兰州卫生局报告 ...; 分类: 茶叶功效 2023-9-18 04:32

茶在心理学上的价值: 　　伦敦莱塞特杂志上说:　　茶对性情有不可思议的影响,使人对于事物的观感产生奇异的改变,这种改变通常是往良好方面改变,因此在沮丧失意中是茶使我获得信心、希望及鼓励;细胞组织受一些感情的影响而迅速损耗,茶可以 ...; 分类: 茶叶功效 2023-9-18 04:31

喝茶有益于肝脏: 　　德国著名化学家巴隆·贾斯特·万·列比格说:　　我们可以认为这种含氮化物的咖啡碱是有益于肝脏的食物,所含的成分,可增强肝的功能。　　--1924年出版的《动物化学》 ...; 分类: 茶叶功效 2023-9-18 04:31

茶是补身的饮料: 　　巴黎医生团生理医生路易斯·兰莫里博士说:　　茶是健身的饮料,因为它对人体的影响总体来说是利多弊少,每人每天饮茶10-12 杯,也不会有任何伤害。　　在神经烦躁时饮一杯茶,可消除烦躁,无论何时,任何年龄及环境都 ...; 分类: 茶叶功效 2023-9-18 04:30

茶的热量: 　　食物的能量及身体所需的能量均以热量(卡路里)计算,富含脂肪的食品有高热量,而富含蛋白质、糖及淀粉的,其热量也比含水分多的物质高。　　在美国一些餐厅流行的法定食品表中,指出一杯茶(热或凉茶)的热量为10卡路里 ...; 分类: 茶叶功效 2023-9-18 02:21

如何喝茶防癌？: 　　1、绿茶的防癌作用　　国内外一些研究证明，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用，但天然抗氧化剂则可清除自由基，因此这种天然 ...; 分类: 茶叶功效 2023-7-31 01:15

新茶不宜饮: 　　每年春季，大量新茶上市，经过一整个冬季的积累，春芽萌发，春茶中含有较为丰富的内含物质。而且整个春季，病虫害很少，所以春茶特别受人欢迎。但此时茶叶的价格有的堪比天价，然而买来直接喝并不是最好的选择。 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:32

服用某些药物者忌饮茶: 　　药物的种类繁多性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的茶多酚、咖啡因，可以和某些药物发生化学反应。如在服用金属制剂药时，茶多酚易与金属制剂发生反应而产生沉淀，故不宜用茶水送药，以防影响药效 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:31

忌喝隔夜茶: 　　隔夜茶一般分为两种，一是前一天晚上泡的茶，放一晚上，第二天早上再喝，这是不提倡的。因为茶水放一晚上，尤其是天热的时候，一些肉眼难以看到的微生物就已经存在于茶汤里了，而且茶里面的有益成分，如维生素等 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:31

饮浓茶还是淡茶？: 　　虽然泡茶的浓淡与个人的口感喜好密切相关，但对于一些特殊情况，饮浓茶还是淡茶还是有一定的讲究。　　腹泻时宜饮浓茶。腹泻使人体内的水分大量流失，虚脱，饮浓茶可以刺激胃黏膜，对水分的吸收比单纯喝开永要快 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:30

什么时期不宜饮茶？: 　　虽然茶对于所有人都有好处，但的确存在一些阶段不适宜饮茶，尤其是女性。经期、孕期、哺乳期三大阶段最好少饮茶。　　行经期不宜饮茶，经期大量经血排出体外，所以应补充大量的含铁食物，但是茶多酚会影响食物中 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:30

什么人群适宜饮茶？: 　　茶作为千百年来人们喜爱的饮品，富含多种功能性物质，而且袭人的香气也是人们选择它的原因，可以说所有人都适宜饮茶。前面已经介绍了只要根据自己的体质选择正确的茶进行饮用，就会对健康起到增效的作用。　　现 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:29

错误喝茶造成的不良后果有哪些？: 　　某些人喝绿茶就一个劲要上厕所，泻得很厉害:体质寒，受不了茶多酚对胃的刺激，却又喝了含茶多酚较多的绿茶，或对咖啡因比较敏感。　　某些人一年四季菊花茶不离口，但喉痛却久久不愈:菊花茶本就寒性，喉痛也是由 ...; 分类: 喝茶禁忌 2023-7-14 01:28

茶色素的保健功能: 　　茶叶中的色素包括脂溶性色素和水溶性色素，泡茶能够浸出的是水溶性色素，包括茶叶本身含有的花黄素类，即黄酮类，和加工过程中形成的茶多酚的氧化产物茶黄素、茶红素和茶褐素。黄酮类色素是茶叶水溶性黄色素的主 ...; 分类: 茶叶功效 2023-7-14 01:19

茶多糖的保健功能: 　　我国和日本民间早就有用粗老茶叶治疗糖尿病的习俗，这主要是基于茶多糖的降血糖作用。糖尿病的主要表现是血糖升高，原因是胰岛素供应不足或胰岛素不能正常发挥作用，使得体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱，造成 ...; 分类: 茶叶功效 2023-7-14 01:19

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