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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识
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绿茶百科
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丘陵地带出产的绿茶很好喝
人们常说:在第八十八夜前后采摘的"一心二叶"绿茶最可口。所谓一心二叶,就是刚萌发的新芽,有两片嫩叶与细棍状的幼芽。即指只将带有新芽的前端摘下来。由于刚长出来的嫩叶薄而柔软,因此可以制成高级绿茶。普通 ...
2023-12-6 02:55
刚沏的绿茶颜色基本呈淡黄色
绿茶浸出液呈浅黄色,这是儿茶素溶于热水中的颜色。也有人认为既然是绿茶,呈绿色才算正常吧!但这种想法其实不对。绿茶的绿色,是指茶叶的颜色,不是指浸出液的颜色。 不过,在东京周边地区很受欢迎的深蒸煎 ...
2023-12-6 02:54
水质不同,绿茶的味道也会出现差异
为了喝到味道纯正的绿茶,就不能不强调水质。装在茶碗里的99.6%都是水,绿茶的味道自然会随水而变化。 在高冈地带,用的是深蒸粗茶,以使色、香、味浓烈。 而在低洼地带,则制作得轻淡一些,以保存绿茶本身风味 ...
2023-12-6 02:54
喝绿茶能美容抗衰老
绿茶作为一种健康饮料,含有丰富的维生素A、B、C、E,具有防止皮肤老化、清洁肌肤的功能。 因此,用绿茶制成的沐浴剂、护肤霜、洗面乳以及肥皂等美容护肤品,纷纷在市面上登场。接下来将介绍,绿茶对皮肤的好 ...
2023-12-4 21:02
喝绿茶能减肥瘦身
瑞士日内瓦大学专家最近透过实验发现,多喝绿茶可以减肥。据保加利亚《言论报》报道,摩根博士等人将一百名自愿接受实验、体重过重的二十五岁男子分成两组,让他们享用相同食品,食品中蛋白质含量为13%,脂肪含 ...
2023-12-4 21:01
喝绿茶能美容纤体
绿茶除了有预防疾病的效果之外,还有减肥和美肤的效用。 绿茶能美容吗?这也许是许多女性读者最关心的话题,同时如何获得与保持健美的身材,也是令许多女士烦恼不已的问题。相信你读了这一章节,一定会有新的 ...
2023-12-4 21:00
喝绿茶能保护眼晴
你可能有过这样的经验,当早上起床时眼角有眼屎或眼白浑浊充血,夜晚眼睛模糊得睁不开,这时,你可以试试用绿茶清洗眼睛,可以消炎解毒,明目养眼。 由于绿茶的单宁酸成分具有杀菌、消毒、清凉的作用,所以能 ...
2023-12-4 21:00
喝绿茶能预防流行性病毒感染
日本的研究人员透过研究,证实绿茶对流行性病毒的感染有抑制效果,常喝绿茶可以预防流行性感冒等传染病。 由于流行性病毒的感染是透过病毒接触产生,当病毒进入人体后,病毒表面部分就会附着在人体健康的细胞 ...
2023-12-4 20:59
喝绿茶能抗过敏症
打喷嚏、咳嗽、流眼泪,这些都是感冒与过敏的症状,对许多患者的生活和工作造成了不便。新的研究结果显示,饮用绿茶能够舒缓过敏症状。科学家认为绿茶中含有的EGCG,能够阻断与过敏反应有关的细胞接受器官,有效 ...
2023-12-4 20:59
喝绿茶能预防糖尿病
糖尿病是一种以血糖升高为主要特征,同时伴有醣类、脂肪、蛋白质、水和盐代谢紊乱的全身慢性疾病。如果长期没有将血糖维持在正常水准,将会在不知不觉中演变成冠心病、脑血栓和肾功能衰竭等并发症。 糖尿病是 ...
2023-12-4 20:58
喝绿茶能防止口臭
提到防止口臭,许多人一定会想到口香糖,口香糖能防止口臭的原因在于其中含有黄酮类物质。而绿茶中也含有黄酮类,因此绿茶也就具有防止口臭的作用。 口臭产生的原因是口腔中的食物残渣经过微生物发酵腐败而产 ...
2023-12-4 20:57
喝绿茶能预防蛀牙及牙周病
饭后喝绿茶能够强化牙齿,克服蛀牙,治疗牙周疾病。研究人员已经证实了这一点。 蛀牙的产生有三个必要条件:一是牙齿有食物的残渣;二是牙齿有蛀牙;三是齿质脆弱。想要不长蛀牙,必须在这三方面着手。 看 ...
2023-12-4 20:55
喝绿茶能消除便秘
便秘是危害人体健康的重要因素,随着人们饮食结构越来越精细,脂肪和蛋白质摄入量过高,患病人群越来越多。便秘成为诱发心肌梗塞、脑溢血、癌症等疾病的重要因素,目前结肠癌发病率已跃居癌症的第三位。人们在关 ...
2023-12-4 20:55
喝绿茶能预防胃溃疡
研究发现,绿茶,尤其是龙井茶中的儿茶素,具有抑制甚至杀死导致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌作用,可以减少患胃溃疡的发病机率。 研究人员发现,有饮茶习惯的人,胃部发现幽门螺旋菌的比率比较低。他们 ...
2023-12-4 20:54
喝绿茶能预防脂肪肝
随着人们生活水准的提高和饮食结构的变化,脂肋肝在我国发病率明显上升。据调查显示,广州三十岁以上成年人脂肪肝发病率为20%~30%。脂肪肝到底是一种什么样的疾病?它对人体健康会有什么样的危害?应该怎样预防 ...
2023-12-4 20:53
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