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绿茶百科

绿茶防止宿醉也有效: 　　如果喝少量酒，肝脏会将酒精完全分解掉。如果进入体内的酒精较多，分解能力鞭长莫及时，分解的中间物质--乙醛就会增多。它正是引起宿醉症状的原因。　　如果血液中存在足够的葡萄糖和维生素C，肝脏对乙醛的分解 ...; 2023-11-26 00:04

绿茶具有醒酒作用: 　　酒为百药之长，是人生的润滑油，但它也引起尴尬，爱喝酒的人大多经历过。例如酒后乘电车回家稀里糊涂坐过了站，因酩酊大醉使自己接待的重要客人不快，因失言而使人际关系紧张……另外，还有在喝酒的第二天，因宿 ...; 2023-11-26 00:03

吃少量绿茶，在肚子里也膨胀很大: 　　桑野向学营养学的学生说了可以吃绿茶后，就有学生尝试。她的吃法有些蛮。她将粉茶倒进开水，搅拌后，就一口喝下去。比这更好的喝法还有几种，而无论用哪种，绿茶的效果都不会变化。一天两次，她大约一周之后，就 ...; 2023-11-26 00:01

绿茶中食物纤维含量丰富: 　　便秘的原因也有许多，食物纤维摄入量少便是其中的原因。随着芋类、谷物的食用量逐渐减少，食物纤维的摄取量也持续减少。　　食物纤维不会被消化吸收，而原封不动地通过肠道。吸收水分后膨胀起来的食物纤维、会使 ...; 2023-11-26 00:00

饭后喝绿茶具有固齿、消灭龋齿菌的功效: 　　饭后喝绿茶，到一定年龄的人或许已成习惯。可是，小孩子们却不怎么喝绿茶了。饮食西洋化，大概是其中的原因吧。而如果考虑到龋齿，就最好养成饭后喝绿茶的良好习惯，因为绿茶具有预防龋齿的效果。　　东京医科齿 ...; 2023-11-25 23:58

常喝绿茶的人很少罹患癌症: 　　在绿茶的产地,因癌症而死亡的人很少,最早将这一调查结果公之于众的,是静冈县岛田保健所的平出光博士(现任滨松市保健所所长)。这是1963~1967年间进行调查的结果。　　在静冈县境内按茶叶产地与非生产地为标准进行 ...; 2023-11-25 23:54

为何机制绿茶要先洗后泡？: 　　生活在我国南方的人，如广东人、广西人、海南人和四川人等，泡绿茶都有先洗再泡的习惯。从某种角度上看，有一定的科学道理。　　因为，机制绿茶在炒制的过程中，易黏附杀青锅上的茶胶、焦末和器具上的灰尘，造成 ...; 2023-11-23 21:49

绿茶适宜冲泡时间: 　　名优绿茶种类很多，目前已有的不少于几百种，各地新老产区几乎都有生产。它们的共同特点是：原料嫩、做工精、香味美。对这些茶叶的冲泡要求高温时间短、散热快，才能保持其清汤绿叶、高香、鲜醇的特色。　　在日 ...; 2023-11-23 21:48

冲泡绿茶的适宜水温: 　　沏茶，十分讲究水温。沏茶的水温有嫩、中、老三种之分。　　具体说来，水煮到接近沸时，开始如鱼目散布，微微有声，人们把这种水称之为“嫩汤”；接着，四边泉涌，累累连珠，称之为“中汤最后，则腾波鼓浪，水气 ...; 2023-11-23 21:30

绿茶的冲泡次数: 　　茶叶中能溶解于水的物质有近40%，通常说来，绿茶质量越好，可溶性物质越多，主要是茶多酚等含量较髙。　　换句话说，每杯绿茶的冲泡次数，是由茶叶的种类和饮用方式而定。茶叶的耐泡程度，与茶叶的嫩度和加工后 ...; 2023-11-23 21:27

泡绿茶的茶水比例: 　　泡绿茶有很多讲究，不同地方泡茶的方法虽然有所不同，但基本要求应是一样的。茶叶冲泡时，茶与水的比例不同，茶汤香气和滋味浓淡也各异。为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者 ...; 2023-11-23 21:26

绿茶的贮存方法: 　　绿茶，具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，家庭在贮存绿茶的过程中，要求做到保持绿茶的干燥。下面介绍几种简易贮藏方法：　　1、普通铁罐贮藏法：家庭在贮存绿茶时，常用市上出售的铁茶叶罐。选用双层盖 ...; 2023-11-23 21:24

茶的选购要点: 　　在市场上，面对品种繁多的绿茶，如何购买自己最喜欢而且又经济实惠、称心如意的绿茶是一门生活上的学问。　　首先，绿茶的选购是要确定绿茶的品种档次和产地，同时，要熟悉和掌握鉴别绿茶的方法。一般说来，要注 ...; 2023-11-23 21:23

绿茶的优劣真伪辨别方法: 　　在市场上选购绿茶时，绿茶的优劣真伪如何辨认？通常来说，方法有两种：一看外形，二闻茶香。　　一看外形，是指观察绿茶的色泽、大小形态是否一致，绿茶的嫩度，以及是否夹有混杂物等。通常来说，绿茶是以茶叶细 ...; 2023-11-23 21:22

绿茶的优劣判断方法: 　　绿茶经沸水冲泡后，闻其香气，尝其滋味，观察其汤色和叶底，一般就能判断茶叶的优劣了。　　1、茶汤的香气。通常说来，绿茶以清鲜隽永，无烟焦香为上品。　　2、茶汤的滋味。绿茶，是以鲜爽醇永，滋味醇厚为上品 ...; 2023-11-23 21:21

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