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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识
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绿茶百科
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喝绿茶能预防高血压
高血压是世界常见的心血管疾病之_,也是最大的流行病之一,常常可以引起心、脑、肾等器官的并发症,严重危害人类的健康。因此提高对高血压病的认识,对早期预防、及时治疗有极重要的意义。 何谓高血压呢?世 ...
2023-12-4 20:52
喝绿茶能预防动脉硬化
一般人都很清楚,动脉硬化是引发心肌梗塞和脑中风的根本原因。如果血液中的胆固醇、中性脂肪或血小板附着在血管壁上造成隆起,使血管增厚、变硬,内壁出现粉瘤(粥状硬化巢),使血管内腔变窄,血液循环不顺畅, ...
2023-12-4 20:50
喝绿茶能预防癌症
提到癌症,人们往往谈“癌”色变。癌是在各种致癌因素的作用下,局部组织异常增长而形成的细胞,具体来说癌细胞就是异常增长的恶性细胞。正常细胞的增生是有限的,但如果_我控制机制被破坏,癌细胞则可以无止境 ...
2023-12-4 20:49
绿茶的美味来自哪里?
也许提到上述两种味道,许多读者一定会对绿茶望而却步,其实绿茶是非常美味的,美味才是绿茶真正的滋味,苦味和通味只不过是构成美味不可或缺的元素罢了。 绿茶的美味主要来源于一种物质--谷氨酸乙基胺,属于 ...
2023-12-2 06:44
绿茶的苦味哪里来?
除了涩味以外,绿茶还有点苦味,这种苦缘自于绿茶中富含的另一种物质咖啡因。这是一种含氮的生物碱,像茶多酚一样,咖啡因也会部分溶解在水中,就形成了茶汤中的苦味。 提到咖啡因,大家一定非常熟悉,因为许 ...
2023-12-2 06:43
绿茶的涩味哪里来?
喝过茶的人都知道,当你啜饮一口绿茶时,最初的感觉就是有点“涩”,喝在嘴里有一种特殊的感觉,有点像是吃了青柿子或青橄榄般的感觉。 这种感觉缘于绿茶中的一种物质--茶多酚。绿茶中茶多酚的总量占绿茶(干 ...
2023-12-2 06:42
中国绿茶与日本绿茶的区别
中国绿茶和日本绿茶的不同之处在于:中国绿茶采用烘焙的方式防止发酵,日本绿茶是采用蒸煮的方式防止发酵;中国绿茶的制作方法主要是以炒青法为主,日本多采用蒸青法制作绿茶。中国绿茶较日本绿茶青绿,其涩味、 ...
2023-12-2 06:40
中国绿茶概况及特性
绿茶是历史上最早被发现的茶类。真正的绿茶加工,应该是从公元8世纪发明蒸青作法开始,到了12世纪炒青作法的发明,使绿茶加工技术走向成熟。 绿茶是我国产量最大的茶类,产区分布很广,几乎各省都有种植,其 ...
2023-12-2 06:40
怎样正确理解绿茶的浓度、用量与药用功效之间的关系?
经常饮些绿茶,对身体健康百益而无一害,但这是指在坚持适量饮茶的下,否则,饮茶过量对人体是有害的。从科学养生保健、防治疾病的角度来看,在日常生活中,人们所饮用绿茶的清汤绿叶,只有一定的浓度或适当的用 ...
2023-11-30 04:32
每天喝几杯绿茶对人体最有利?
饮绿茶有很多好处,主要是绿茶中含有很多种营养成分。如蛋白质、氨基酸、糖类、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等,以及药效成分,如茶色素、茶多酚、脂多糖等。将绿茶冲泡后,可溶于水的各种成分得到综合利用。 ...
2023-11-30 04:32
为什么说饮绿茶要适时适量?
在日常生活中,饮绿茶有益身体健康,好处不少,是不是饮得越多越好、越浓越好呢? 现代医学研究得到的答案是:不,日常饮绿茶,应讲究科学,坚持做到适时适量。 对于胃寒的患者来说,就不宜多饮茶,特别是 ...
2023-11-30 04:31
为何说在空调环境里办公的人喝绿茶最好?
整天都处在空调环境里的上班族,皮肤较其他人更容易出现问题,干涩、容易长小细纹。因此,及时补充水分自然是最佳的选择。因为,人体如果缺少了水分,尿液自然会减少,也就不容易排除身体内的毒素,随之而来的是 ...
2023-11-30 04:30
为什么夏天喝绿茶最适宜?
夏季,暑气当令,气候炎热,大汗淋漓,人体内津液消耗大。在农历4、5、6三个月份里,人若要喝茶,从养生保健的角度说,以饮用性味苦寒的绿茶为佳,清汤绿叶,给人以清凉之感,用以消暑解表。因此,宜常饮龙井、 ...
2023-11-30 04:30
为何说老年人宜多喝绿茶?
在日常生活中,老年人适量喝些绿茶,有利干身体健康。 在日常生活中,因为老年人的生理代谢变化较大,易患某些疾病,故应注意多喝些绿茶。因为,一方面从营养的角度看,绿茶含量比红茶丰富。由于加工工序的不 ...
2023-11-30 04:29
哪些人最适宜喝绿茶?
现代医学研究认为,在日常生活中,以下几种人最适宜喝绿茶。 青年人。他们正处发育旺盛期,需要更多的营养,以喝绿茶为好,对身体健康更有利。 经常接触有毒物质的工作人员。在日常生活中,这类人宜选择绿 ...
2023-11-30 04:28
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