食海鲜后为何不宜立即饮绿茶?

2023-11-30 04:27| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 74| 评论: 0

摘要:   现代医学研究分析认为,在绿茶中,富含有丰富的鞣酸,极易与海鲜中蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,可以使肠蠕动减慢,使粪便在肠道内的滞留时间延长,发生便秘。同时,有毒的物质甚至致癌物质被人体吸收的可 ...

食海鲜后为何不宜立即饮绿茶? 

  现代医学研究分析认为,在绿茶中,富含有丰富的鞣酸,极易与海鲜中蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,可以使肠蠕动减慢,使粪便在肠道内的滞留时间延长,发生便秘。同时,有毒的物质甚至致癌物质被人体吸收的可能性也大大增加,会危及人的身体健康。因此,在食用海鲜等富含高蛋白类食物之后,最好是过一个小时,再适量地饮些绿茶。

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