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绿茶

金坛雀舌茶有哪些特征？: 　　金坛雀舌茶为新创名茶，属绿茶类。创制于1982年，产于江苏省金坛市，主产区为方麓茶场。金坛雀舌茶在清明前后采摘，以芽苞和-芽一叶初展为主，芽长2.5厘米左右，炒制500克特级茶需4万~4.5万个芽叶。金坛雀舌茶外 ...; 分类: 金坛雀舌 2023-10-19 16:51

南京雨花茶有哪些特征？: 　　南京雨花茶为新创名茶，属绿茶类。1958年为纪念革命先烈而创制。主产区位于江苏省南京中山陵园雨花台烈士陵园。　　在清明前后采摘，一芽一叶初展，特级茶芽叶长度不超过3厘米，500克特级茶要采摘5万个芽叶才能 ...; 分类: 南京雨花茶 2023-10-19 16:42

洞庭碧螺春的特征及冲泡方法: 　　洞庭碧螺春为历史名茶，属绿茶类，创制于明末清初，主产区位于江苏省太湖之东；西洞庭山和邻近的光福、天平等地。洞庭碧螺春是我国十大名优茶之一，因具有形美、色艳、香浓、味醇的“四绝”而闻名中外。碧螺春原 ...; 分类: 碧螺春 2023-10-19 16:39

什么叫哂青和蒸青绿茶？: 　　晒青是利用阳光晒干而成的绿茶，有云南的滇青、贵州的黔青、陕西的陕青、四川的川青、湖北的鄂青和广西的桂青等。　　蒸青是杀青时采用热蒸汽高温处理后再进行揉捻、干燥的制法，称为蒸青绿茶。早在明代以前，多 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 16:37

什么叫烘青绿茶？: 　　茶叶在最后加工时，用烘干方法使茶叶干燥的绿茶称为烘青，烘青绿茶分为普通烘青和特种烘青两种。　　普通烘青通常作窨花茶的茶坯，窨花后则称为烘青花茶。其中，福建产的烘青称闵烘青，浙江产的称浙烘青，江苏产 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 16:36

什么叫炒青绿茶？: 　　茶叶在最后加工时，用加热炒千方法制成的绿茶称为炒青，炒青绿茶因形状不同，又可分为长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青(半烘炒）。　　长炒青是一种长条形的炒青绿茶，是绿茶中的大宗产品，经过精制后，则称为 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 16:35

绿茶的形状有多少？: 　　绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶，中国是绿茶的主产国，且绿茶品种繁多，形状各异。　　新名优绿茶按形状归类，可分成扁平形，如西湖龙井、峨眉竹叶青、宝华玉笋、沙河桂茗、茅山青峰、武阳春雨；　　直扁形 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 16:34

绿茶按加工方法的不同可分为几种？: 　　茶树鲜叶在加工时不经过发酵工序，经杀青后揉捻、干燥，干茶叶成品呈绿色的称为绿茶。绿茶因加工方法不同可分为：　　炒青、烘青、蒸青和晒青四种。其中，炒青品种最多，其次是烘青，还有将烘炒结合起来的叫半烘 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 16:31

绿茶有哪些泡饮法？: 　　绿茶是我国生产地区最广、产量最多、花色品种最丰富、销量最大的茶类，所以绿茶的泡饮方法也是多种多样的。比较常用的方法有：玻璃杯泡饮法、瓷杯泡饮法、茶壶泡饮法和单开泡饮法四种。具体方法如下。　　第一种 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-19 00:21

什么叫绿茶？: 　　绿茶是我国茶叶产量中最多的一类，全国20个产茶省（区）都产绿茶。绿茶的花色品种也最多，占世界茶叶之首。　　绿茶属不发酵茶，刚从茶树上采下的绿茶鲜叶需经过杀青、揉捨和千燥三道基本工序加工。其中杀青是为 ...; 分类: 绿茶百科 2023-10-15 04:26

喝信阳毛尖可以防辐射: 　　常呆在电脑前的朋友，多喝信阳毛尖可以起到一定的防辐射作用。　　另外，信阳毛尖是富硒茶。茶叶中硒的含量标准是：大于等于5微克/克为高硒茶，大于等于 0.35 微克/克为富硒茶，大于等于0.1微克/克为中等含硒茶 ...; 分类: 毛尖 2023-8-18 02:06

龙井茶的贮存时间: 　　炒制好的龙井茶极易受潮变质，必须及时用纸包成0.5千克一包，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封收藏。储藏得法，经0.5~1个月后，龙井茶的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。保持干燥的龙 ...; 分类: 龙井茶 2023-8-18 02:05

碧螺春储藏条件: 　　碧螺春储藏条件十分讲究。传统的储藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿储藏。随着科学的发展，近年来也有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10℃以下冷藏箱或电冰 ...; 分类: 碧螺春 2023-8-18 02:04

六安瓜片茶能入药: 　　六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶，因为全是叶片，茶生长周期长，茶叶的光合作用时间长，茶叶积蓄的养分多。“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品，又是清心明目、提神消乏的良药，更是消食、解毒、美容、 ...; 分类: 六安瓜片 2023-8-18 02:03

狗牯脑茶的功效: 　　茶树生长，因日照短，多散射光,使芽叶持嫩性强，氨基酸、咖啡碱、芳香物质等内含量丰富。　　饮狗牯脑茶能提神醒脑，消食去腻，益肝利肾。其效用具体来说有以下五点：　　①增强微血管韧性，防血管破裂；降血糖 ...; 分类: 狗牯脑 2023-8-18 02:02

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