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安溪铁观音茶有哪些特征？

2023-10-31 18:38| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 76| 评论: 0

摘要: 　　安溪铁观音为历史名茶、属乌龙茶类。创制于清乾隆年间，产于福建省安溪县，原产地位于安溪县西坪乡尧阳村。安溪铁观音是闽南乌龙茶中最著名的品种，其品质特征是，外形条索卷曲、壮实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状 ...

　　安溪铁观音为历史名茶、属乌龙茶类。创制于清乾隆年间，产于福建省安溪县，原产地位于安溪县西坪乡尧阳村。安溪铁观音是闽南乌龙茶中最著名的品种，其品质特征是，外形条索卷曲、壮实、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状，色泽鲜润，显砂绿，红点明显，叶表带白霜；内质香气馥郁持久，有“七泡有余香”之誉，汤色橙黄明亮，滋味醇厚回甘，带花香，有特殊的铁观音韵味，叶底肥厚明亮，具有绸面光泽，绿叶红镶边。

　　安溪铁观音自问世以来，以优异的品质驰名中外，在国内或国际茶叶评比中，多次获金奖。

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