绿茶类饮料已经成为现代人生活中的常见饮品。速溶茶、茶可乐、果味茶、茶汽水等的出现,不但满足了消费者的需要,而且采用天然原料、科学配方,合理加工,具有酸甜可口的味道,受到消费者的广泛喜爱。 绿茶饮料一般是利用绿茶提取液,与糖、酸、增香剂等成分调制,加入符合卫生要求的碳酸水(或不加),混合而成。它具有浓郁的香气,可口的滋味,是一种解热止渴、清心提神、消除疲劳的清凉饮料。其所含的多酚类物质、维生素C、咖啡碱、氨基酸等,对人体有一定的益处。 但是需要注意的是,饮料并不能完全等同于绿茶。绿茶的很多功效,是人工绿茶饮料无法取代的,因而直接饮用绿茶比喝饮料对人体更有助益。 |