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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识
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饮茶的学问
饮茶的学问
盖碗茶艺|中国茶艺经典
盖碗泡茶茶艺 盖碗也称“三才杯”暗含天地人和之意,用来冲泡乌龙茶。在福建省武夷山市,审评师在评审茶叶等级时,通常都用盖碗泡法。用盖碗冲泡乌龙茶,便于观色闻香,所以专业茶师都偏爱用盖碗泡法。 ...
2023-6-2 09:00
牛蒡茶怎么喝
采用人工培植的新鲜牛蒡直根为原料,是在传统工艺基础上进行创新,运用先进的烘烤工艺精制而成的天然保健食品。带有芬芳的清香,冲泡后茶色金黄透亮,香味醇和宜人,不含人工色素和化学添加剂,男女老少四季皆宜,解 ...
2023-6-2 08:58
峨眉派茶道|峨眉派茶道发展历史|峨眉派茶道的精神
峨眉派茶道形成与发展: 茶道中的峨眉派,始于公元845年间(唐宣宗在位),由峨眉山昌福禅师(今眉山人)创立,创编茶道律谱《峨眉茶道宗法清律》一书。到公元880年授僧人茶法62人,公元881年交由万年寺隆元 ...
2023-6-2 08:56
绿茶茶艺表演
出时候茶艺表演方法都有俺的特点,一般情况下茶艺表演方法如下,也有个别俺创意的例外哦。 茶艺表演方法一、温壶温杯就是用烧沸的开水冲入紫砂壶内,再逐一的倒入合理杯、品茗杯和闻香杯内,其目的是晋升茶具的 ...
2023-6-2 08:54
瑜珈|瑜伽茶道
五千年前,在古老的印度,高僧们为求进入心神合一的最高境界,经常僻居原始森林,静坐冥想。在长时间单纯生活之后,高僧们从观察生物中体悟了不少大自然法则,再从生物的生存法则,验证到人的身上,逐步地去感 ...
2023-6-2 08:52
红茶如何冲泡|红茶怎么泡|如何泡红茶
目前中国红茶的造型中有条型、曲卷型、颗粒型和块型,其中条型和颗粒型最具代表性,下面我们就条形与颗粒型红茶怎么泡来教教大家如何泡红茶。 1.条型红茶怎么泡: 条型红茶为中国传统红茶,有紧细纤秀的祁门红 ...
2023-6-2 08:50
什么是茶马古道
今日我们所谓“茶马古道”,实为源自古代的“茶马互市”,即先有“互市”,后有“马道”或“古道”。它主要穿行于今藏、川、滇横断山脉地区和金沙江、澜沧江、怒江三江流域,是以茶马互市为主要内容,以马帮为 ...
2023-6-2 08:48
怎样掌握泡茶时间?
泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一 ...
2023-6-2 08:46
茶叶冲泡程序|冲泡茶叶需要什么样的程序
.根据记载,茶叶在中国最早是作为药物使用的。在我国,传说茶是“发乎于神农,闻于鲁周公,兴于唐而盛于宋”茶最初是作为药用,后来发展成为饮料。东汉时期的《神农本草》中记述了以上故事“神农尝百草,日遇七 ...
2023-6-2 08:43
我们老百姓的茶道
茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时并没有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的“凡人茶道 ...
2023-6-2 08:41
闽南十大茶艺小姐,茶艺员员的基本要求
为了更好地体现茶叶的灵性,展示茶艺之美,演绎茶文化的丰富内涵,在进行茶艺服务时就要体现出“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。 1.礼在服务过程中,要注意礼貌、礼仪、礼节、以礼待人,以礼待茶,以礼待器, ...
2023-6-2 08:39
安溪铁观音茶的泡饮方法
明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来 ...
2023-6-2 08:37
草本茶的冲泡方法
草本茶是用药草冲泡的茶,而不是用真正的茶(茶属植物)冲泡的。草本茶可以用新鲜的或者干的花,叶子,种子或根用开水冲泡或煮几分钟。种子和根通常需要在炉子上煮几分钟。然后通常是过滤掉渣滓,加糖(如 ...
2023-6-2 08:35
如何理解茶艺
茶艺起源于中国,与中国文化的各个层面都有着密不可分的关系。高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,而是生活内涵改善的实质性体现。饮茶可以提高生活品质,扩展艺术领域。自古以来,插花、挂 ...
2023-6-2 08:33
长嘴壶茶艺|四川长嘴壶功夫茶艺
长嘴壶茶艺主要分为两大类型. 1、职业技能类:此类主要实用于茶馆掺茶服务之人,来客随时都可以召唤指使其跑前忙后,听候差遣,通常情况下这类持壶者为借生员,也就是借生在一些有品牌支撑的茶馆里谋生, ...
2023-6-2 08:31
茶道4大礼法
一 容貌 每个人的容貌非自己可以选择,天生丽质是靠父母的遗传之福,但并不一定能做到艺美。正如俗话说:聪明面孔笨肚肠,有的人由于动作的协调性及悟性水平很低,给人的感觉是紧张,并不觉得美。而有的 ...
2023-6-2 08:29
酒满茶半中国人的奉茶之道
我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。唐宋时期,众多的文人雅 ...
2023-6-2 08:27
北京盖碗儿茶艺表演过程
北京人爱饮花茶,北京盖碗茶即以花茶(北京香片)为主要用茶,为了使来宾能品饮到自己喜爱的花茶,表演时特备有四种不同的花茶,以供来宾选择。表演用具有:印有茶德绢帕、挂绢帕的挂架、装有四种茶叶的茶罐、 ...
2023-6-2 08:25
张天福如何品饮铁观音?
张天福茶学研究中心副主任、研究员黄建璋指出,铁观音的品饮艺术,主要集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。 所谓“观其形”,指“观外形、色泽、形态”,铁观音成 ...
2023-6-2 08:22
品茶之道:如何掌握细品茶滋味的技巧
品滋味时,舌头的姿势要正确,把茶汤吸入嘴内后,舌尖顶住上层齿根,嘴唇微微张开,舌稍上抬,使茶汤摊在舌的中间部分,再以腹式呼吸用口慢慢吸入空气,使茶汤在舌上微微滚动,连吸二次气之后,辨别出滋味来, ...
2023-6-2 08:20
云南普洱茶的冲泡技巧
如何冲泡好一壶云南普洱茶?云南普洱茶的冲泡技巧,既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使饮者达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 首先要熟悉 ...
2023-6-2 08:18
近代三种茶艺方式
近代饮茶方式主要有三: 一是盖碗式是功夫茶艺中的一种,功夫茶艺有分以下几种: 1、是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足 ...
2023-6-2 08:16
中国茶道何时申请“世界文化遗产”?
作为一个热爱并热衷于中国传统文化的人,我实在不愿意听到、更不愿意相信如今在这个世界上,朗朗白日之下,竟然会有别的国家把中国传统文化拿到世界上去“注册”。 要命的是,善良的“不愿意”并不能抹去别 ...
2023-6-2 08:14
观云南省民族茶饮表演
白族是个古老的民族,与古代的羌人有渊源关系。早在公元1世纪(汉代)以前就分布在洱海一带。公元2世纪,汉武帝就在这里设置了郡县,公元3--4世纪,由于战乱,不少汉族人曾避难来到白族地区,部分与其融合 ...
2023-6-2 08:12
元宝茶的冲泡技巧
元宝茶茶艺源于江南一带的农村。青橄榄两头尖,形状如元宝,故用橄榄泡的茶称为元宝茶。同时青橄榄又名“大福(腹)果”,且有“请过来”的谐音,春节期间用青橄榄泡茶招待客人不但象征主人好客,而且可去腻消食 ...
2023-6-2 08:10
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常饮绿茶具有降低血糖的作用
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