1、职业技能类:此类主要实用于茶馆掺茶服务之人,来客随时都可以召唤指使其跑前忙后,听候差遣,通常情况下这类持壶者为借生员,也就是借生在一些有品牌支撑的茶馆里谋生,获得相对的工资收入或提成收入,属于身份比较低下的一个群体,经常都会见到这些人为生活得不好而学着茶馆里三教九流之辈们那口气,吹天吹地没大小,不懂规矩是这些人的平常作风,向来就以井底之蛙之见看世界。 2、表演艺术类:此类主要实用于舞台表演之人,观众通常是将其纳入艺人行业,此类人通常不上班,只从事专门的演出工作,获取相对的演出资费,目前中国此类人员相对很少,因为持壶者很少有表演艺术天份。 中国是个多民族共融的国家。中国茶艺当然也因地域划分,以前我们知道的中国茶艺就是潮、汕、台形式的茶艺。但是他并没有代表完中国茶艺。如:云南的普尔茶艺、三道茶艺还有藏茶茶艺等等,风格各异。四川茶艺与传统潮、汕、台的中国茶艺不同的是:前者是掺茶过程中形成的艺术,后者是泡茶过程中形成的艺术。前者用的是四川嫩芽茶,后者用的是大叶乌龙茶。各有各的味道,无论从欣赏角度还是从品饮口感来说都不一样。四川茶叶品质优异、茶嫩芽青很适宜四川茶艺的茶艺形式 四川茶艺最为特色的就是用1.2米长的铜壶掺出滚烫的开水注入茶碗中。且不溅一滴水。持壶者(茶艺师)在掺茶之前秀壶艺、既:茶艺师将中国武术中的18般兵器的套路融合于长壶壶艺,且每个动作都有解说词,解说词均含茶的文化元素,品茶人会在茶艺师掺茶过程中享受到即有武术、杂技、茶文化为一体的四川茶艺。 台式茶艺是泡的过程产生的艺术欣赏.但是四川茶艺是掺的过程产生的.都是泡茶.只是地域和风俗和观赏观念不一样.比如西藏舞蹈和汉人的舞蹈就是不同.但是你不的不承认它还是舞蹈.一方水土养一方人,四川茶艺与台\潮\闽式茶艺的差距.只是说各有千秋.. |