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普洱茶

普洱茶冲泡的基本步骤: 　　冲泡普洱茶的一般步骤如下：　　1、行礼：表示对茶友的尊重。　　2、备具：准备好茶具等伙茶用品及普洱茶叶。　　3、温壶涤具：又称“一洗凡尘”、茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用，同时也可以涤 ...; 2023-6-26 18:10

普洱茶的冲泡方式: 　　1、宽壶留茶根闷泡法　　冲泡品质较好的普洱茶，最好采取“宽壶留茶根闷泡法”。“留茶根”的多少，有两种说法。第一种是说“洗茶”后，第一泡水全部倒干，第二泡壶中的水要留下一些，大约十分之一(这是指在第二 ...; 2023-6-26 18:07

冲泡普洱茶如何选茶杯？: 　　品饮普洱茶一般以白瓷杯或青瓷杯为宜，以便于观赏到普洱茶的旖旎汤色。普洱茶所用茶杯在容积上应大于“功夫茶”用杯，以厚壁大杯大口伙茶，这既适合普洱茶淳厚、香甜的特性，也比较贴近于云南人粗犷的饮茶习俗。 ...; 2023-6-26 18:04

冲泡普洱茶如何选公道杯？: 　　以质地较好的、大一点儿的、晶莹剔透的玻璃器具为首选。这样才有利于观赏到普洱茶晶莹亮丽、颜色富于变化的独具魅力的汤色。透过明亮的玻璃公道杯，你会发现熟普洱汤色宛如琥珀色、玛瑙色且久泡其色不减，其味不 ...; 2023-6-26 18:03

冲泡普洱茶如何选器具？: 　　俗话说“器为茶之父”。冲泡时，冲泡器具的选择也是非常重要的，无论选用何种器具都必须保证干净无异味。即使是清洁的茶具在冲泡之前仍要用执水冲一下既可消毒又去异味。用来冲泡普洱茶的器具相对来说比较宽泛， ...; 2023-6-26 18:02

冲泡普洱茶如何洗茶？: 　　“洗茶”，这一概念出现于明代。明朝的《茶谱》中载：“凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。”对于普洱茶，“洗茶”这一过程必不可少，这是因为普洱茶的原料为晒青毛茶系大叶种茶菁经杀青揉捻 ...; 2023-6-26 18:01

冲泡普洱茶放多少茶合适？: 　　普洱紧压茶与其他种类的茶不同，冲泡前得先拆散茶叶。拆茶工具最好选用市场上销售的剥茶起或普洱茶刀(拆茶时要保证安全)。剥茶起一般以硬木或硬竹子制作，形状像起子，通过逐层拆茶，既能保持茶条的完整，又便于 ...; 2023-6-26 18:01

冲泡普洱茶水温多少度好？: 　　茶汤的表现与冲泡时候的水温高低有很大关系。水温的掌握对茶性的展现也有着重要的作用。《茶经》在论述煮水候汤时有云：“见其沸如鱼目，微微有声，是为一沸；铫缘涌如连珠，是为二沸；腾波鼓浪，是为三沸。以上 ...; 2023-6-26 17:59

冲泡普洱茶用什么水好？: 　　古人对泡茶用水非常讲究，综合起来，均要求水质要清洁，有一定的流动性但速度要慢，水味要甘甜。水与茶的关系，古人有许多精辟的观点。如“无水不可与论茶”、“水为茶之母”“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之 ...; 2023-6-26 17:58

冲泡普洱茶前为什么要熟悉茶性？: 　　中国的茶类品种是全世界最多的，每一种茶品都因为生长环境、茶树品种、制作方法上的不同，表现出的特性也各不相同。所谓“熟悉茶性”就是对要冲泡的茶叶在冲泡之前就有所认知。对于普洱茶而言，首先是分辨出茶的 ...; 2023-6-26 17:57

普洱茶级别划分方法: 　　为了使广大消费者面对多种多样的普洱茶，能选购到自己满意的茶品，首先应确定您要购买普洱散茶还是紧压茶;其次是确定您要买高档茶还是一般茶(价格范围);然后运用自己所掌握的有关普洱茶品质鉴定的方法，结合市场 ...; 2023-6-26 17:52

选购普洱茶的六不政策: 　　一不盲目追求年份　　之所以形成错误地以年代为标杆，是因为年代往往决定着茶品的价钱高低，为了想多卖些钱，也顺便让客人可以表面放心，自我安慰自己品茗功力及采购实力、谎报年代等情形十之有八九。普洱茶收藏 ...; 2023-6-26 17:44

选购普洱茶的四大要诀: 　　要诀一：清闻其味儿　　不论普洱茶品的生熟、干湿仓、新陈、形状、价钱，第一首先要闻其茶味儿，在陈化发酵数十年之久后，茶身一定会带有陈年老味儿，但老味儿不等于霉味儿，茶史再久也不应该有霉味儿产生(闻有 ...; 2023-6-26 17:42

普洱茶品质的鉴别方法: 　　对普洱茶品质的鉴别，就是识别普洱茶质量的优劣。优质普洱与劣质普洱可从以下五个方面进行鉴别。　　1、看外观：　　以外观来看，首先得看茶叶的条索，条索是否完整、紧结(因采用大叶种作原料)，叶老或嫩，大或 ...; 2023-6-26 17:12

普洱茶通过味道的鉴别方法: 　　普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味儿等多种味道，某一泡普洱茶中可能只存有其中任何一种味道，也可能同时兼有多种味道。其中甜味儿是所有的普洱茶品茗者所孜孜以求的:苦味儿和涩味儿本来就是茶叶所特有的味道 ...; 2023-6-26 17:10

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