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海阔中文网茶叶频道—介绍茶叶知识
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普洱茶
普洱茶
云南普洱茶的历史
云南普洱茶是云南的名茶,古今中外负有盛名。它以西双版纳地区的滇青毛茶为原料,经再加工而制成。 普洱茶的历史十分悠久,早在唐代就有普洱茶的贸易了,这一情况在南宋李石的《续博物志》中即有记载:“西藩 ...
2023-5-29 17:59
宫廷普洱茶鉴别方法
宫廷普洱茶,主要产于云南省的西双版纳,是我国特有的地方名茶。它的成品茶以自身上好的品质而蜚声中外,有“中国茶叶中的名门贵族”的美誉。此外,宫廷普洱茶还是“美容新贵”。 宫廷普洱茶采用云南大叶茶树 ...
2023-5-24 21:12
普洱散茶的产地
普洱散茶用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,产于滇南的普洱市以及西双版纳州等。普洱散茶制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条形的普洱茶为散茶,有用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成 ...
2023-5-22 14:21
普洱茶的产地
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶品。原国家质检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范围是云南省昆明市、楚雄彝族自治州、玉溪市、红河 ...
2023-5-22 14:20
普洱茶有什么功效?
现代医学研究显示,普洱茶有暖胃、减肥、降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘等20多项功效,而其 ...
2023-5-16 12:25
古府普洱,千年茶马古道
中国茶有很多是根据其产地来命名的,普洱茶就是其中之一。普洱自古以来以普洱茶产地和集散地闻名中外,是清代向朝廷上贡普洱茶的普洱府所在地。 "普洱"为哈尼语,"普"为寨,"洱"为水湾,意为"水湾寨",是一座 ...
2023-5-14 16:33
普洱熟茶的品质特点
熟普洱是普洱茶热销的产物;生普洱即传统普洱茶,口感极重,需要陈放许多年才能喝,而且存量有限,所以人们开发出一种口感稍轻,而且当年制作当年就能喝的普洱茶,也就是熟普洱。 从目前的价值上看,熟普洱是 ...
2023-5-14 16:19
普洱生茶的品质特点
从口感和发酵方式看,普洱茶分生普洱和熟普洱,生普洱即传统普洱,以自然的发酵方式,新茶口感比较刺激,一般会放多年才喝,越陈越香;1973年后,为了适应更多人的口感,人为发酵使茶性温和了一点,让茶水没那么 ...
2023-5-14 16:18
冲泡普洱茶对茶壶的要求
冲泡普洱茶要求壶有"两大":容积大、肚子大。因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡得过浓的问题,材质最好是紫砂壶或陶壶。 ...
2023-5-14 16:17
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