茶叶是中国的传统饮品之一。中国是世界上最早发现茶树和利用茶的国家,因此被称为茶的故乡;同时它也是世界上最大的产茶国,年产量占全球总量的35%以上。《神农百草经》中就记载了人工种茶的可行性和饮茶的功效:"神农尝遍诸药而日遇七十二毒,得荼(即古茶园的嫩叶)之解"。可见在古代我国人民就已经开始认识和使用茶叶了。现代科学大量研究证实:茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份及数十种微量元素、维生素等营养物质。 随着社会的发展进步,人们的保健意识也逐步增强起来,对茶叶的研究也就更加重视了。特别是近年来国内外的科学家研究发现茶叶中含有600多种对人体有益的活性物质,如蛋白质、脂肪、10余种氨基酸以及钙、锌、铁等多种矿物质和维生素C、E等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的营养功能和药理作用。 但直到今天为止还没有一种茶叶或饮品的功效比得过天然绿色植物绿茶的营养价值高。据分析测定表明:每公斤干毛峰所含营养成分的种类和含量如下表所示 1、儿茶素类 2、黄酮醇类 3、皂苷 4、咖啡碱 5、可可豆酸衍生物类 6、多糖 7、脂质体 8、有机酸 9、色素 10、酶 11、无机盐 12、芳香族化合物 13、糖蛋白 14、单宁 15、鞣花酸 16、水苏糖 17、挥发油 18、20世纪80年代以后陆续从茶叶中还分离出30余种类别的有益于人体的化学成分。其中主要有以下几大类 (1)茶氨酸 (2)绿原酸 (3)表儿茶精 (4)谷胱甘肽 (5)半乳糖醛酸 (6)多酚氧化产物 (7)黄烷醇 (8)白藜芦醇 (9)类胡萝卜素 (10)叶绿素的降解物——脱氧核黄素 (11)花青素类 (12)单萜烯类 (13)二氢杨梅树皮素 (14)香菇嘌呤 (15)环糊精 (16)木聚异氰酸盐 (17)三氮唑基苯并咪嗪 (18)、五羟色胺 (19)四甲基联吡啶 (20)烟酰胺(19)核甙类等 综上所述可以得出结论,在众多饮料之中只有饮用天然的绿色食品才能达到既养生又健体的效果! 那么如何办理一家茶叶公司? 一.申请主体 凡具备法人资格的企业均可向当地工商局提出企业名称预先登记申请书。(注:个体户不能直接到工商部门进行名称预登记。) 二.经营范围限制 从事食品生产加工和销售的公司可经营下列项目:1、食用植物油;2、调味品;3、方便食品;4、乳制品;(5)糖果巧克力饼干糕饼点心冷食热食);6、罐头冷冻品冷藏保鲜的食品 |