按照可乐配方表显示,每百毫升可乐的糖含量为10.6克,即一瓶500毫升规格的可乐含糖量达到53克。可乐饮料的含糖量为11.75%,单次饮用超过500毫升,我们就会摄入接近60g的糖,而我国《中国居民膳食指南(2016)》中给出的建议是:“每天添加糖的摄入量应不超过50g”。 首先来看有“糖水”之称的“肥宅快乐水”可乐,这些产品单独列出了含糖量,比如可口可乐含糖量为10.6g/100ml,雪碧含糖量为11g/100ml,百事可乐含糖量要更高一筹,达到了11.2g/100ml。 果汁系列饮料没有单独列出糖含量,可以看碳水化合物含量。像汇源橙汁的碳水化合物含量为8.9g/100ml,美汁源果粒橙、维他芒果汁的碳水化合物含量分别为10.6g/100ml、13g/100ml。 酸梅汤、凉茶在含糖量上也不逊色,以某款常见酸梅汤为例,其碳水化合物含量达到9.8g/100ml,而常见凉茶中的碳水化合物含量也超过了8g/100ml。 此外,大家常喝的咖啡饮料,含糖量其实也不容小觑。 可乐饮料中的酸性物质(碳酸、磷酸等)会和牙齿表面的牙釉质发生反应,溶解出其中的钙离子。 长期大量饮用可乐的人更容易得龋齿,严重的甚至可导致牙侵蚀症。可乐中含有的磷酸和咖啡因也会增加钙的流失。 临床研究显示,长期过量饮用碳酸饮料,会影响人体对钙质的吸收,并引起钙质的异常流失。 每天习惯喝汽水而不喝鲜奶的年轻人,其骨质密度平均较同龄人低3%-5%。而且可乐饮料中添加的少量咖啡因,会让人上瘾。 |