白茶冬片茶属于什么茶

2023-6-3 19:53| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 38| 评论: 0

摘要:    白茶冬片茶属于轻微发酵茶,冬茶,所谓冬片,指的是冬季从白茶茶树上采下来的老叶子,冬片经过前面几个季节的涵养,养分充足,因此茶叶内质丰厚、饱满,且风味独特,香气浓郁,而白茶冬片叶片整体具有大、厚 ...
  
饮茶学问

白茶冬片茶属于轻微发酵茶,冬茶,所谓冬片,指的是冬季从白茶茶树上采下来的老叶子,冬片经过前面几个季节的涵养,养分充足,因此茶叶内质丰厚、饱满,且风味独特,香气浓郁,而白茶冬片叶片整体具有大、厚、硬、硕壮等特征。

冬片的原叶,采下来,摊晾,干燥后,颜色呈金黄与灰绿,还有小部分红褐,远远看去以金色居多。

所以,得了“黄金叶”这个霸气的名字。

荒野冬片的颜色,是绿加黄。而台地冬片的颜色,是黄加绿,

  
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