普洱茶的品种众多,主要分布在临沧、普洱、西双版纳三大茶区。 临沧:冰岛普洱茶、坝糯普洱茶、大雪山普洱茶、懂过普洱茶、昔归普洱茶 普洱:千家寨普洱茶、迷帝山普洱茶、困鹿山普洱茶。 西双版纳:新老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、蛮砖普洱茶等。 普洱茶茶区大全 1、临沧茶区 临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,是非常重要的普洱茶产茶区。 茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。 临沧茶区的普洱茶,整体表现:苦弱涩强,在口感表现上稍硬,汤质刚强,口感较窄,叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,刺激性稍高。 2、普洱(原思茅)茶区 思茅地处云南省中南部,面积45385平方千米,人口200多万,为云南省面积最大的地区。地形呈扫帚状,北高南低。 普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。 总的来说思茅的现代茶园建设在几大茶区里面是比较好的,产量大,味道偏苦涩,台地茶的味道略显淡薄。 当然也有不少的古茶园,如澜沧县景迈山古茶园、镇沅县千家寨古茶园、景谷秧谷大白茶等,味道口感都非常不错。 3、西双版纳茶区 西双版纳是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道源头,植茶、制茶、饮茶、贸茶的历史悠久。 据记载,西双版纳茶叶历史始于东汉,兴于唐宋,盛于明清,距今已达两千年之久。 西双版纳茶区主要包括澜沧江以东的古六大茶山、南糯山古茶山、帕沙古茶山、贺开古茶山、勐宋古茶山等。 西双版纳普洱茶总体特点:茶性强,香气扬,苦弱涩强。 |