白茶属于什么茶性

2023-6-3 19:55| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 37| 评论: 0

摘要:    白茶有新白茶、老白茶,新白茶为制成干茶时间不长的茶品,其茶性性凉,而老白茶是存储超过3年以上的白茶,老白茶茶性相对温和,新白茶滋味更显醇爽,鲜甜,而老白茶滋味更加醇厚饱满,温润细腻。茶叶分为六大 ...
  
饮茶学问

白茶有新白茶、老白茶,新白茶为制成干茶时间不长的茶品,其茶性性凉,而老白茶是存储超过3年以上的白茶,老白茶茶性相对温和,新白茶滋味更显醇爽,鲜甜,而老白茶滋味更加醇厚饱满,温润细腻。

茶叶分为六大类,绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。

白茶是其中一大类,他是指采用白茶树种(白茶树种、水仙树种、当地群体种)和白茶工艺(萎凋、烘干)制成的茶叶。

  
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