“外行看热闹,内行看门道”,岩茶是武夷山特有的产物,不仅在其独特的土壤以及生长环境,更是优良工艺的结晶,同时稀缺性也决定了茶叶的价格,而千元一泡的岩茶,出身山场,为正岩茶区,在滋味、岩骨花香上则有更深厚的底蕴,如茶汤清澈度高,清爽度更透彻,回味甘爽。 一款好岩茶,标准是有香,有水,有韵。 之前有位老茶友总结了句妙语:喝岩茶,百元茶喝香,千元茶喝味,万元茶喝韵。 从百元级,千元级这些,大多数喝茶人能“够得着”的岩茶来看。 总之,无论是说岩茶产区的地段,还是采制的季节,或者是说制茶人的能力,其实最终说的都是岩茶的品质。 岩茶的价位能从百元到万元不等,品质是决定其价格的很大一个原因。 |