茉莉花茶种类有横县茉莉花茶、福州茉莉花茶、犍为茉莉花茶、元江茉莉花茶、张一元茉莉花茶等，包括的具体品种为碧潭飘雪、女儿环、碎茶、茉莉玉螺、茉莉龙珠、猴王茉莉花茶等，茉莉花茶是传统茶叶的再加工，不仅具有茶叶的醇爽滋味，还具有花蕾的清幽香气，因此受到市场欢迎。 茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的七窨一提工艺制作而成，我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。 代表产品主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠等，这些也是主流的茉莉花茶。 随着特种绿茶加工技术的发展，茉莉花茶的外形也不断丰富，有针形，松针形，扁形，珠圆形等，这类茶除了味道极佳之外，还非常具有观赏性。  |
