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什么是品茶？

2023-5-25 03:11| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 73| 评论: 0

摘要: 　　品茶的目的就已经不止于解渴了，它重在品鉴茶水的滋味，品味茶中的内涵，重在精神。品茶要在“品”字上下功夫，品的是茶的质、形、色、香、味、气、韵，仔细体会，徐徐品味。茶叶要优质、茶具要精致，茶水要美泉 ...

　　品茶的目的就已经不止于解渴了，它重在品鉴茶水的滋味，品味茶中的内涵，重在精神。品茶要在“品”字上下功夫，品的是茶的质、形、色、香、味、气、韵，仔细体会，徐徐品味。茶叶要优质、茶具要精致，茶水要美泉，泡茶时要讲究周围环境的典雅宁静。品的是过程，品的是时间文化的积淀，品的是茶中的优缺点，这是一种感悟，并从品茶中获得美感舒畅，达到精神升华。

　　可以说，品茶与喝茶极其不同，它主要在于意境，而不在于喝多少茶。哪怕随意地抿-小口，只要能感受到茶中的韵味，其他的也就无足轻重了。

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