茶艺解说:赏茶--初识仙姿

2023-6-22 00:04| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 67| 评论: 0

摘要:   龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不 ...

茶艺解说:赏茶--初识仙姿 

  龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。
  (赏茶--开启茶样罐,端于客人前,双手奉上,稍欠身,供客人观赏闻香)

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