普洱茶的鉴别方法(文字版)普洱茶并非年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,并且在一定时间范围内。 茶品的品质会朝好的方向转化,而普洱茶市面上一些不法商贩造假做旧的很多。 造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”或者把茶的包装做旧以表现出陈旧感,鉴定陈年普洱茶的真假和优劣对于普通消费者来说有极大的困难。 首先通过茶叶外观来看,新普洱茶外观色泽较为鲜艳,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈,陈茶由于经过长时间的氧化作用后茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色,然后通过包装纸的颜色。 通常陈年普洱茶包装的白纸,已经随时间的转化变得陈旧,纸质略黄。 因此可以从纸质的手工布纹以及印色的老化程度来判断普洱茶的年份。但这只能作为参考,非绝对依据。 因为可能有些不法商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸包装次级品。 消费者在选购普洱茶的时候,应掌握一些原则:首先就是坚决不买明显低于市场价的普洱茶。 第二,一定要买正规厂家出品的普洱茶。 第三,最好先尝后买,即使是在网上购买,大多数卖家还是会提供样品品尝服务的。 新普洱茶:色泽鲜艳,多为黄绿色,带有白毫,味道浓烈。 陈茶:色泽呈枣红色,白毫转为黄褐色。 包装纸参考:陈旧、陈茶纸质略黄,印色的老化程度。 购买建议:不购低于市场价的茶,正规厂家出品,先尝后买。 |