紫芽孢茶生长于海拔1500~3600米,常年云雾漫布,湿润多露的高山地区,紫芽孢茶树一般在每年立春前发芽,也叫“抱春芽”,采摘其天然野生顶芽或嫩叶,颗粒饱满,滋味醇和,泡之,汤色黄亮明澈,滋味清甜怡人,山野韵明显,并伴有青草香气息。 紫芽孢茶外观匀整,条索肥硕,绿紫相间,净度非常好。 同时,其茶中花青素含量较正常芽叶高很多,花青素是茶多酚的组成成分。 该茶纤维粗壮、汤色清淡、香气纯高,回甘好.味微酸、香气回味无穷、花香型口感为该纯野生茶特点。 汤色:黄、亮、透、香是它最突出的特点哦,闻起来有花香和蜜香。开汤后头几泡汤色变淡,但有强烈的花蜜香和甜味。 |