喝茶能解酒

2023-6-26 22:42| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 76| 评论: 0

摘要: 　　清人赵学敏云：“普洱茶茶香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。"茶之解酒，是因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C做催化剂，而饮茶可以补充维生素C加快酒精在肝脏内的水解。另一方面，茶叶中 ...

　　清人赵学敏云：“普洱茶茶香独绝也，醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。"茶之解酒，是因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C做催化剂，而饮茶可以补充维生素C加快酒精在肝脏内的水解。另一方面，茶叶中的咖啡碱有利尿作用，也可使酒精迅速排出体外;而且还能兴奋因酒精而处于抑制状态的大脑中枢，因面起到解酒的作用。

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