关于茶叶的冷知识

2023-6-26 01:25| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 34| 评论: 0

摘要:    1、中国是茶的故乡。 2、茶树最早生长在中国西南部的云贵高原地区(包括云南、贵州和广西)。 3、世界上第一片茶是在我国福建武夷山栽种成功的。(约在公元前200年) 4、公元860-870年间(820年左右),从阿拉伯人传 ...
  
饮茶学问

1、中国是茶的故乡。

2、茶树最早生长在中国西南部的云贵高原地区(包括云南、贵州和广西)。

3、世界上第一片茶是在我国福建武夷山栽种成功的。(约在公元前200年)

4、公元860-870年间(820年左右),从阿拉伯人传入了伊斯兰教。

5、唐代陆羽《茶经》记载:当时全国有50余州产茶,100多品目,300多个花色品种;到明代中期(15世纪中叶),已发展到100多种了!

6、宋代时,饮茶之风更盛,并出现了一些以卖茶为生的职业商人——"走方"。

7、清代初期(16世纪末17世纪初),普洱市已成为一个著名的商业城市,被称为"银生城"、"天宁地",是中国六大古商埠之一。

8、1911-1949年的民国时期(19121949),是我国近代史上经济文化发展最快的一个时代。1915年后,"洋庄"(英资的华行)、"广益公司"、"福昌号"等先后成立或设立于广州芳村一带,1918年又设总店于此;1921年在香港开设分铺及分销处达10多家......

9、1950年代后,广东逐渐形成了红茶与绿茶两大生产中心。其中广东省潮州市凤凰镇生产的乌龙茶最为有名,被誉为潮州工夫茶中的珍品。此外,产于潮汕地区的铁观音也是名闻遐迩的名牌产品

10、现代科学已经证明了中国是世界上发现野生大叶种的唯一国家,而世界上的其他国家的茶都是人工栽培的(PS.目前全世界只有中国有真正的原产地保护制度!)

11、据统计,2022年中国茶园面积已达314万公顷左右!(ps.截止2019年底)

12、中国的茶文化历史非常悠久!早在三千多年前就有了文字记录,《诗经》、《楚辞》、《尔雅》、《周礼》、《礼记》、《神农本草经》(战国至西汉早期)、《唐六典》、《宋刑统》、《明会典》《清文献通考》,以及大量诗词歌赋都曾提及过喝茶

13、中国古代四大美人之一的杨贵妃就爱喝花茶......(ps.《长恨歌》:"春寒赐浴华清宫,温泉水滑洗凝脂")

14、古代文人骚客们还常常用茶来表达自己的情感...(ps.白居易:"琴里知闻唯?素";杜牧:"酒阑更喜团茶苦");苏轼:"从来佳茗似佳人”......

15、在古代,人们将泡好的茶直接饮用称为煎茶;将煮开的茶先凉一下再饮叫作温汤;(ps."香泉一合乳酪飘","小石冷泉留早味”)

16、古人常把茶比作君子之德,(如:《孔子家语》)认为它具有一种高洁的品质:(ps.)

17、《大观园试才题对额·秋窗风雨夕》——妙

  
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