“客来敬茶”是中国民间的传统美德,宾客来访,同窗小聚,亲人团圆,清茶一杯,畅叙胸怀,共享温馨,真是其乐融融。而奉好一杯茶,对于一个冲泡高手来说,既要做到冲泡动作准确到位,又要行为举止大方,优雅美观,以达到神形合一的纯美程度。 对于奉茶者来说,艺美主要是从气质、风姿和礼仪中体现出来的。一个人的容貌是天生的,但可以加强自我修养,并通过言行举止来展示自然纯朴之美和极富个性的魅力,从而使饮茶平添情趣。 气质对于奉茶者来说是很重要的,较高的文化修养,得体的行为,以及对茶文化知识的了解和泡茶技能的掌握,倘若是做到神、情、技合一,自然会给饮茶者以舒心之美感。 心灵美所包含的内心,精神、思想等都可以从恭敬的言语动作中体现出来。而表现尊敬的形式(礼节)和仪式即为礼仪,应当始终贯穿于茶艺活动。所以,奉茶者要注意掌握鞠躬礼、伸掌礼和寓意礼。 |