 叩指礼，又称“谢茶礼”或“屈指代跪”，是一种茶俗。通常是指当泡茶人给客人倒茶时，客人用手指在茶几上轻敲几下的过程，主要表达茶客对泡茶者的感谢。 一般是食指和中指弯曲叩击。但现在都不太拘泥了。 相传，这个茶俗始于清代乾隆皇帝微服私访江南，到了广州一家茶馆，乾隆帝兴起，就忘了身份，抓起茶壶便给大臣们倒茶。按照皇朝礼仪，皇帝赐物，臣僚必须下跪接受。可这是在微服私访，下跪会暴露身份。可不跪又是欺君之罪。于是一臣子急中生智，以食指和中指屈成跪状，叩击三下，以代替下跪。后来，民间风行以此谢茶的礼俗。 |
