懂过古树茶特征与特点

2023-6-10 01:39| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 45| 评论: 0

摘要:    懂过位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富,香融于水,其茶香高、回味、浓郁,苦底稍重,回甘快且持久,并以以香高味浓,沉雄质 ...
  
饮茶学问

懂过位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇,懂过的古树茶叶形略小,属于大中小叶种混种,水浸出物丰富,香融于水,其茶香高、回味、浓郁,苦底稍重,回甘快且持久,并以以香高味浓,沉雄质厚著称,而“苦尽甘来”则是茶味的直接体现。

懂过地处勐库西半山,地理位置独特,有“西半山中的东半山”之称,平均海拔1750米,这里森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,所产茶叶生态健康,懂过茶区古茶林内,拉祜族种下的古茶树大者已成合抱之木,约300年上下,大都未经过矮化,小的也有100年左右。

懂过古茶,醇厚饱满,韵味悠长,茶汤入口生苦,茶气劲扬,茶汤饱满且富有层次感,香气馥郁又极富冲击力,

入口生苦,苦尽甘来,饮时颊齿生香,生津快,回甘持久,茶汤饱满且富有层次感,香气馥郁又极具冲击力。

  
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