茶叶类型都有哪些

2023-6-27 19:45| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 40| 评论: 0

摘要:    1、绿茶:又称不发酵茶(清汤绿叶),以适宜茶树新梢为原料。经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的饮品。(如西湖龙井) 2、红茶:简称红碎茶(红叶绿水)。采用萎凋、切细、发酵、烘干等一系列工序精制而成的具有独 ...
  
饮茶学问

1、绿茶:又称不发酵茶(清汤绿叶),以适宜茶树新梢为原料。经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的饮品。(如西湖龙井)

2、红茶:简称红碎茶(红叶绿水)。采用萎凋、切细、发酵、烘干等一系列工序精制而成的具有独特香味的饮料。(如祁门红茶)(中国六大类名优茶之一。)

3、黑砖茶:用普洱茶的鲜叶制成毛坯后进行蒸压成型和发花处理而制作成的紧结块状物,(外形呈长方体或正方形,色泽墨褐油润有光;内质香气陈醇持久;滋味浓厚回甘且带有菌花香或其他类似樟木的香味);成品分散装及袋泡两种形式出售;(云南特有的地方传统工艺品—银饰中亦有使用到这种产品)。

4、白毫乌龙茶:(福建安溪人创制的世界三大高香型之一的清香型铁观音):属半球形颗粒形,因主销广东港澳而得名;产于福建省安溪县西坪乡福前村及其毗邻地区;成品的形状为半球形的条索,色黄似蛙皮,故称"青蛙"。其品质特征是干茶肥壮卷曲,身骨重实匀整,冲泡展开叶片即徐舒于水面形成玉白色乳晕带,气味芬芳馥郁浓烈并蕴藏兰花的自然幽香;入口品尝味极厚滑爽口,齿颊留香经久不退。

5、大红袍:(1)产自武夷山景区九龙窠的高档岩茶,是中国四大名丛之首;(2)采制技艺精湛;(3)是武夷山市政府指定的外事礼品茶(4)在海外享有盛誉(5)被尊崇为中国十大文化名茶(6)与安徽黄山并称中国南北两大绝品(7)大红袍母树已列入国家非物质文化遗产名录

6、茉莉花茶:是用特种工艺造型?花所得到的鲜花作为原料加工而成的一种再制品,既有观赏价值又有饮用保健功效的花草茶。主要产地在中国浙江金华市东阳市横店镇等地

7、菊花茶:由贡菊加天然香料精配而成,是我国传统的健康饮用品,它集营养、美容养颜于一体。

8、苦丁茶:又名富硒长寿养生茶,是一种不加任何调料煮出来的纯天然绿色健康的食品。其主要成份有人参皂甙Rb1,B2,CAMP等多种微量元素以及多种氨基酸和维生素等人体所需物质.对糖尿病患者有一定的辅助治疗效果

9、绞股蓝总苷胶囊:是以绞谷氨酸为主要成分提取分离出的活性多糖化合物。该药可调节机体免疫功能低下引起的各种病症,同时能增强肌体的抗疲劳能力

10、人参蜂王浆冻胶软糖:含丰富的人参提取物和人造蜂蜜营养成分,口感细腻柔绵,味道鲜美香甜,适合长期食用

11、螺旋藻片剂:富含蛋白质,维生素

  
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