莓茶的主要产地为湖南省张家界市永定区，地处武陵山脉腹地，群山环抱，以山岳地貌为主，独特的地形孕育了独特的气候，这里四季分明、雨热同期、光照充足，空气湿度大，常年云雾缭绕，从而为莓茶的生长提供了必要条件，其出产的莓茶具有较高的黄酮含量，且口感清爽，甘醇。 张家界莓茶的特点张家界莓茶，是一种多年生的藤本植物，因其表面富含一层天然的蛋白莓，被人称之为“莓茶”，也称为“藤茶”，药学名称为“显齿蛇葡萄”。莓茶内含总黄酮、二氢杨梅素及17种氨基酸和14种人类必需的微量元素，总黄酮含量高达43.78%，有“黄酮之王”的美誉。 其采摘期为5~9月，平均75%的相对湿度和1333h/a的年日照时数，正处于最适宜莓茶生长发育的光照和湿度范围之内； 在此种气候条件下产出的张家界莓茶，幼嫩茎叶中总黄酮含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物。 冲泡之后，其茶滋味清香回甘，滋味宜人，茶中珍品，同时也适合各类人群日常饮用。  |
