武夷山茶叶有多少品种

2023-6-28 06:23| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 31| 评论: 0

摘要:    武夷茶有多少品种? 1、水仙 是乌龙茶中的极品。产于福建闽北"秀甲东南"的建阳(原祟安)一带;外形条索肥壮、紧结重实匀整色泽砂绿油润乌褐鲜亮汤色橙黄明亮香气浓郁清高持久滋味醇厚甘爽叶底嫩软红镶边典型的岩 ...
  
饮茶学问

武夷茶有多少品种?

1、水仙

是乌龙茶中的极品。产于福建闽北"秀甲东南"的建阳(原祟安)一带;外形条索肥壮、紧结重实匀整色泽砂绿油润乌褐鲜亮汤色橙黄明亮香气浓郁清高持久滋味醇厚甘爽叶底嫩软红镶边典型的岩韵特征

2、肉桂

产自福建省崇安县大湖乡及小湖乡的丹霞地貌中,以产地命名的一种茶树。其品质特点:干形粗壮稍卷曲呈青褐色或灰黄色茸毫尚多主脉较明显香味浓而耐冲泡次泡仍余香有独特的焦糖香花果味显因含脂量较高故更似果仁气味

3、大红袍——母树

生长于九龙窠内的一座峭壁上而得名。为灌木型小叶种,叶片较大略薄芽头微微泛紫光洁如新且带兰花香口感厚重回甜生津快具有独特高山韵味

4、铁罗汉

又名白鸡冠

属无性系中叶类晚生丛栽型的半乔木型植株

5、奇兰

又称兰花茶

属于花蜜芳香类型

6、梅占

俗称毛蟹

是一种稀有的传统名茶

7、半天腰

别名雀舌

由单片菜茶的幼株经多次采摘加工而成

8、金锁匙

也称银猴魁

是由优良的大田群体种制成的绿茶

9、正炒烟丝-龙井

采用清明前后从明前老枞采下的二叶一心制出的特级初烘优质细嫩的春梢为原料精制而成的

10、碳烤松针

是用松针经过炭火烘焙后制成的一道特色小吃

11、冻顶乌龙茶

产于台湾省台北县凤凰山脉支脉南投县的玉里至木栅区之山区,海拔10001200公尺之间。

12、东方美人茶

简称亚子

是中国特有的珍贵植物资源之一

13、文旦

又叫佛指柑皮

果实扁圆球形表面光滑无毛种子近圆形棕灰色果肉白色味甘酸微苦

14、佛手

学名芸香料

多年生草本花卉

15、雪梨膏

是以新鲜梨花和蜂蜜为主要材料制作成的小吃食品

16、桔普

用柠檬汁与普洱茶混合在一起冲饮

17、陈年砖茶

是指存放了一定年限的老黑茶

18、茉莉花

一种观赏性的花朵

19、桂花

落叶灌木或小乔科常绿阔叶林缘木质藤本植物的干燥成熟花粉酿造成?料即为我们平常所说的八月桂花遍地开花的季节20、栀枝

也叫桅子花

开花时花瓣洁白如雪

21、菊花

菊目菊科植物的花卉统称

22、玫瑰茄

即食用玫瑰花

23、牡丹饼

  
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