 一、绿茶 1、西湖龙井茶 中国十大名茶之一。产于浙江杭州的狮峰、翁家山、虎跑一带,并因此得名。外形扁平挺秀似螺,色泽嫩绿泛黄形似碗钉;内质清香味醇或浓香馥郁持久耐泡。叶底细匀成朵芽壮如雀舌。冲泡后汤色碧绿明亮,香气浓郁鲜爽甘厚,即有"色翠、香幽、味醇"之誉。(此款是本人比较喜欢的) 2、黄山毛尖 我国著名的茶的品种之一,简称徽茶。主要产地在安徽省太平县以南,歙(shèn)、休宁等地和江西婺源等地区,其成品茶的外形都呈条索状卷曲,白毫显露,而且带有金黄色鱼子酱般的光泽;味道上则具有独特的焦糖气味以及兰花香或者生板栗味的特殊风味,滋味浓厚而强烈。 3、洞庭湖君山银针 产自岳阳君山区内的长江南岸的黄盖湖畔及东洞庭湖中的君山和柳毅岛周围。该产品选用无污染的高档青竹为原料制作而成,它以满披茸毛的肥实春笋精制而成的干品称"金镶玉",其中以清明节前采制的明前头道鲜为最佳。制成的干品外形茁健挺拔,银灰隐绿光润;内质清香高长。 4、安溪铁观音 乌龙茶类的一种。属半发酵茶,是我国著名的传统佳饮,素来享有盛名。据《安溪铁观音》一书记载:1723年前后,安溪县西坪尧阴?(今感德乡)地主林凤池(1763-1837年),每年正月初三日晨起焚香礼拜天公时,偶尔发现草炉中炖煮食物的陶壶里,有一股异香的气息从烟气中徐溢出来。他揭开盖子察看,又闻到了一股更为诱人的清香,于是便挖出一些样品进行研究,经过反复试验与探索,终于制成了品质优异的安溪铁观音茶。由于这种茶介于红、白二者之间,故取名为"铁观音"。 5、六堡黑茶文化 六堡镇位于贵州省六盘水市钟山县北部,地处乌蒙山脉北端向广西延伸部分的中部地带,海拔高度1500米—2100米左右。全镇总面积106.25平方公里,其中耕地面积4.45万亩,森林覆盖率达55.02%以上.境内气候宜人,冬短夏长,年平均气温13.8度,年平均降水量1200毫米左右,无霜期273天左右,适宜各种植物生长。这里土地肥沃,物华天宝,人杰地灵,民风淳朴,"三多"(山地丘陵多、河谷槽坝少、喀斯特  |
