 普洱茶叶能放多久 1、普洱茶是否越陈越好 2、存放环境对普洱茶的影响 3、普洱茶储藏时间长短和茶叶品质无关 4、冲泡次数决定了普洱茶的保健功效 5、普洱茶不宜长期保存,因为其本身就含有发酵菌,如果再进行高温处理,更容易引起变质 6、普洱茶一旦受潮后,可以晒干或烘干来消除水分,但最好别用水煮,这样会破坏普洱茶的品质 7、生茶性寒,熟茶性温,所以胃肠虚弱的人不适合喝普洱茶,尤其是女性在月经期间也不要饮用普洱茶,否则会加重痛经症状;另外,孕妇也不能喝普洱茶,普洱茶中含有的咖啡碱具有兴奋作用,会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育,所以孕妇不宜喝普洱茶,而且哺乳期的妈妈也不建议饮用普洱茶,避免给宝宝带来不利影响;还有一些特殊体质的人群(如阴虚内热者),应少喝普洱茶。 8、普洱茶饼的“年份”只是个概念 9、存放普洱茶的地方必须干燥通风,并远离厨房及有异味的物品 10、每次取出一块普洱茶后,立即将其密封在罐子里或包装纸内,尽量减少与空气接触,否则会导致茶叶受潮,从而影响口感和品质 11、存放过程中需要注意观察,若发现茶叶出现轻微返青、发霉等情况,属于正常现象,但切忌继续保存,需要立刻丢弃 12、平时保存普洱茶的器皿最好选择陶瓷类的,避免金属制品 13、对于散茶和紧压茶,储存前都需要先把茶饼撬开,然后再装入陶罐或紫砂壶中储存 普洱茶叶可以保存几年时间 普洱茶可以长期保存,一般的干仓陈化后就是5-10年,湿仓陈化时间要短些,3-5年也有,但容易发霉变质,还有其他条件,比如气温、通风等,这里只说陈化问题,即使是同样的原料和工艺,不同的人制作出来的茶品,陈化效果会大相径庭,差异非常明显,所以好的茶品都是因为陈化好才值得收藏! 1.存放在通风、无异味的地方,防止阳光直射,以免造成茶叶变质; 2.储存时必须放在干燥、无杂味、无异味的环境中; 3.避免潮湿,不能受到雨淋,不能让太阳暴晒。 4.尽量用陶罐或者紫砂罐来储存,而且最好是一层茶叶一层陶瓷或紫砂,不宜混合堆积。 5.若暂时不饮用,应将茶叶密封,放入冰箱冷藏室,或者用生石灰、木炭等吸潮。6.切忌与樟脑丸放置于一处,否则茶叶会很快变质。 7.建议每次取出适量(约1/5),不需要密封,并且马上喝完。 8.不要把茶叶放进冰箱内保存,尤其夏天,更不能放在外面,因为冰箱内外的温度差别,会使茶叶加速变质。 9.由于普洱茶越陈越香,因此新茶友们刚开始接触普洱茶时,往往喜欢买许多茶饼回家,然后分门别类装入不透气的袋子中,再放入冰箱冷冻库,希望藉此保持茶叶的香醇滋味及陈韵。殊不知,这种做法反而减低了普洱茶的品茗价值。正确的方式是:先将整筒茶拆散,置於空气流通的地方,让茶叶本身自然发酵,待产生轻微的熟味后,再分别储存。 茶叶怎么保存好普洱茶 1、普洱茶的存放 2、保持环境干燥3、注意温度变化4、避免光线直射5、定期检查6、密封保存7、经常开盖透气8、定时进行清理9、尽量不要沾染异味10、正确冲泡和品饮11、长期储藏,应在通风良好处12、定期对陈年普洱茶进行鉴别和品质评级13、茶叶保管得当可以延缓其变质14、将茶叶放入冰箱内冷冻,也能起到一定的防止变质作用15、保存方法:①避光保存②低温保存③高温保存④避免阳光照射⑤热水浸泡⑥分装小包⑦密封后再保存⑧保存于通风阴凉干燥处⑨将茶叶放入冰箱内冷冻,也能起到一定的防止变质作用⑩避免潮湿,忌异味 1.选择合适的器皿贮藏普洱茶是有讲究的,建议大家最好选用陶瓷或紫砂壶来贮藏普洱茶,这样既美观又卫生;而且陶瓷或紫砂壶本身就具备吸附性,它们能够很好地去除异味。 2.把握存放时间 (1)新茶:第一次喝新茶并没有什么禁忌,但如果存放不当会影响口感。因此新茶宜少买多尝,每人每天只限1至2泡。同时还需要留意,新茶并非越新越好,随着存放时间的增加,茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香物质等自然减少,而这些物质恰恰是茶叶品质的重要组成部分。 (2)老茶:虽说老茶比较珍贵,但也需要妥善保存才能不失原味。老茶一般都要求密封保存,尤其是已经退了火的老茶,更要做好密封工作,否则茶汤易变质。  |
