 饮茶是一种享受生活的方式。茶的种类繁多,不同的品种、产地和加工方式决定了其独特的口感及风味特征:有的醇厚甘甜;有的是清香爽口......但无论哪种口味都离不开茶的原料——茶树鲜叶为原料制作而成。因此说茶叶是"有味道"的东西! 1、红茶的味道 红茶属于全发酵茶类中的小种类型,是以适宜于制造工夫红茶的小乔木或灌木芽尖嫩梢制成的后发式经过萎凋(失水)、揉捻(切细)两个工序制成红条索再经充分烘焙而成的成品茶。 2、乌龙茶的感觉 铁观音属半发酵型青茶,介于绿茶与黄茶之间的一种茶品。它具有一般绿毛峰的品质特点外还具有如兰花般的天然花香,冲泡后可出现多种花形香味。 3、黑茶感觉 普洱熟普是由云南大叶种的成熟晒青毛茶经人工快速后发酵而形成的散茶产品。外形色泽褐润或棕褐色调匀一致带有人工渥堆香味的黑色紧压茶。滋味纯滑回苦微涩舌根生津明显经久耐泡汤色橙亮清澈具绸面光泽。 4、白茶味 寿眉又称贡眉,产于福建福鼎县太姥山一带,是我国古老的名优特产之一。主要产区在福建省北部的建阳市和三明市尤溪县等地,其中以三明的最为著名,素有中国白毫银针之称。因其成品的形状似人的眉毛而得名,又被称为白牡丹。它的特点是香气清高持久,汤浓韵永兰馨且质柔不伤胃,久藏不坏等特点。  |
