摘要:    关于碧螺春怎么冲泡会让茶香更浓稠的知识有很多人疑惑,今天小编就来和大家讲解一下,关于碧螺春怎么冲泡好喝的知识,让我们一起来看下吧!碧螺春怎么冲泡会让茶香更浓稠1、赏茶。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶 ...
  
饮茶学问

关于碧螺春怎么冲泡会让茶香更浓稠的知识有很多人疑惑,今天小编就来和大家讲解一下,关于碧螺春怎么冲泡好喝的知识,让我们一起来看下吧!

碧螺春怎么冲泡会让茶香更浓稠

1、赏茶。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。

4、放茶叶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。

5、浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

6、冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次,利用水的冲力,使茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,冲水量为杯容量的七分左右,意为“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

7、闻香。把鼻子轻轻靠近碧绿的茶水,氤氲的蒸汽瞬间钻进鼻孔,可谓茶香四溢,清香袭人。

8、品茶。一尝二酌三回味。一尝指的是初尝玉液,头一口感到色淡、香幽、汤味鲜雅。二酌即品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇,满口生津。三品碧清、香郁、回甘;再细品味,眼前的不再是茶,而是在品太湖春天的气息,在品人生的百味。

碧螺春怎么冲泡会让茶香更浓稠一点

泡碧螺春茶应当将水的温度控制在八十度左右,并且最好是使用软水来泡茶。要注意泡茶时不能等到杯内的茶都饮用完之后才加水,最好是在杯中的水还有三分之一时就续杯。

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称"洞庭碧螺春"。

碧螺春如何泡茶

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说实话喝法有很多,但我认识正规的喝法是;1~先从泡茶说起,用透明雪白瓷器泡最好杯不要太大.先要开水烫一片,再把水到七八分满,不洗茶,没次喝完泡的时间应比前一次短.放茶的时候要轻缓,用飘洒的方法是最好的,属称碧潭飘雪.

2~在看到茶杯了水变色,颜色不易太浓就可以了.喝前应先品茶,所谓品茶请注意品字,品分三步,1为闻既通过闻茶来感受碧螺春的茶香,喝过真正的碧螺春茶的人都应该知道碧螺春有一种深潭一样的水香,那中感觉让人回味无穷啊!!2为尝既小酩一口用舌尖去尝茶味,至于是什么味道嘛自己尝了就知道了啊!呵呵3为喝既一口喝下去啦!不过我可没说让你把茶叶也和下去了哈!这应该就是碧螺春的喝法了!!

还告诉你一点多喜欢喝茶的人很重要的:泡茶时间不一定是长了或短了就好而是适中,时间长了味发苦,短了味可能还没泡出来.千万不要喝过夜茶既茶要现喝现泡最好!!--纯属个人工作经验,不负任何发律责任!

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