什么茶属于温性

2023-6-14 03:25| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 33| 评论: 0

摘要:    红茶、黑茶、普洱熟茶、玫瑰花茶、茉莉红茶属于温性,温性茶品众多,其属性温和,汤汁丰盈,适合日常以及一年四季饮用,其中红茶、黑茶、普洱熟茶为传统茶品,而玫瑰花茶、茉莉花茶为再加工茶。相对而言,茶 ...
  
饮茶学问

红茶、黑茶、普洱熟茶、玫瑰花茶、茉莉红茶属于温性,温性茶品众多,其属性温和,汤汁丰盈,适合日常以及一年四季饮用,其中红茶、黑茶、普洱熟茶为传统茶品,而玫瑰花茶、茉莉花茶为再加工茶。

相对而言,茶性的寒温与发酵程度关系较大,发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大。不发酵的绿茶性偏寒,完全发酵的红茶、黑茶性偏温,重发酵的乌龙茶、老白茶类的“四性”处于绿茶和红茶之间。

  
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