2023-6-11 04:17| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 30| 评论: 0
雀舌属于绿茶,不发酵茶,因形状扁平挺直,似鸟嘴舌头而得名,雀舌茶品种较多,有蒙顶雀舌、湄潭雀舌、金坛雀舌等,雀舌茶是品质优良、原料鲜嫩一类绿茶的代名词,雀舌茶不仅外形美观,且滋味鲜爽回甘。
当然除了雀舌有绿茶之外,还有一些特例。如武夷岩茶雀舌,武夷岩茶雀舌是岩茶中的名丛,具有典型的岩骨花香。
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