九曲红梅是红茶的一种，也被称之为全发酵茶。九曲红梅茶简称“九曲红”，已有百余年的历史，与西湖龙井并成为杭州“双绝“”，其茶外形条索细若发丝，弯曲细紧如银钩，披满金色的绒毛，色泽乌润；滋味浓郁，香气芬馥，汤色鲜亮；叶底鲜活娇嫩。 九曲红梅简称"九曲红"，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。 九曲红梅茶产于西湖区双浦镇尤以湖埠大坞山所产品质最佳。这也是西湖与西湖龙井可以媲美的一款茶叶。 但是一般大家提到西湖时肯定是就想到西湖龙井比较多，对于平时不喝茶的人来说，估计都没听过九曲红梅这个名字，这款茶也是去了茶博会才品尝到的一款茶叶，非常的浓郁，香气十足，有独特的一种风韵。 九曲红梅茶系工夫红茶，九曲红梅，风韵独特，色香味形俱佳，是优越的自然条件、优良的茶树品种与精细的采摘方法、精湛的加工工艺相结合的产物。 其外形曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫，滋味浓郁，香气芬馥，汤色鲜亮，叶底红艳，非常令人赏心悦目的一款茶叶。  |
