全糖更甜，多糖和全糖的区别是成分不同，多糖是可以溶于水，分解为单糖的糖类，而全糖则是由果糖制作而成的，主要的成分是单糖，多糖和全糖比起来，全糖要更加甜，多糖在口中会发生分解产生单糖，从某种意义上讲会存在单糖的损失，而全糖则全部由单糖构成，所以全糖更加甜。 多糖和全糖的区别在于多糖是一种糖链，而全糖是一种甜度。多糖是用超过10个单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，不是一种纯粹的化学物质，而是混合物。多糖不溶于水，没有甜味，也不能形成结晶。 全糖是一种甜度，常用于购买饮品时跟店员说明自己想要的甜度，有三分糖、五分糖、七分糖、全糖可以选择。 全糖的意思就是正常甜度，在制作饮品时放入正常的糖量，相对于其他几种甜度，全糖是甜很多的。在购买饮品的时候可以根据自己的口味选择适合的甜度。 我们在喝奶茶时都会根据每个人的口味不同，适当加入一些糖来增加甜度。 一般分为少糖、正常糖、多糖、和全糖，喜欢喝比较甜的奶茶可以选择多糖或全糖，喜欢喝淡一点的奶茶可以选择少糖或正常糖。 全糖和多糖时比较常见的选择，全糖奶茶比多糖奶茶甜度要更高，因为全糖奶茶加入的果糖更多，喝起来甜腻腻的。多糖相当于七分甜，甜味比较明显，正常糖相当于5分甜，甜味适中，不会稀释掉奶茶的奶香味，少糖奶茶味道比较清淡，适合怕长胖的人喝。  |
