主人把茶杯扣过来意思是不欢迎、恕不待客,其次亦有品茶或活动结束,茶杯是饮茶的器具,一般在待客品茶时茶杯都会及时清洗,之后倒入七分满的茶水,待客人饮完,则需要及时添加茶水,而把茶杯扣过来则由强烈的驱逐客人的意思,或者说主人有急切的事宜需要处理。 倒茶礼仪 我们给客人递茶杯时,要注意拿杯子的位置,这个是个卫生的问题。手直接触碰杯沿,会让客人看了心里不舒服,因此,请客喝茶一定要备杯垫或者托盘,或者拿杯沿下面的位置。 在喝茶过程中,我们要为客人勤斟茶,勤续水。一般客人喝过几口茶后,就应及时续茶,不可让客人杯中的茶汤见底。 这种做法的寓意是:"茶水不尽,慢慢饮,慢慢叙。"如果发现茶汤茶味淡薄,应及时换茶。 |