2023-6-4 04:11| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 35| 评论: 0
黑茶分为散茶、紧压茶两种状态,茶叶外形紧致,粗老,砖面完整、纹理清晰,棱角分明,散茶则条索匀齐、油润,色泽乌黑油润,其茶汤色橙黄明亮,或红亮如琥珀,香气呈松烟香、木香、药香、陈茶等,滋味上,其茶醇厚饱满,润滑回甘,且耐泡程度较高。
黑茶属于后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主。主要生产于湖南安化县、湖北、四川、陕西、云南、广西等地。
主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、陕西泾阳茯砖茶、广西六堡散茶等。
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