 正山小种的保质期为24个月，只要是在保质期内，正山小种陈茶就可以饮用，如陈茶有变质、异味、受潮等情况则不建议继续饮用。 武夷山桐木关是世界红茶的发源地，正山小种是世界红茶的鼻祖。 也正是因为正山小种红茶的流行，让红茶为世人所接受，所以全国各地乃至全世界各地都开始纷纷制作红茶。 正山小种的原产地就是福建武夷山的桐木关，只有真正产于桐木关关内正宗茶区的原料才能叫作“正山”。 红茶刚刚兴起之时，无论是桐木关的还是武夷山风景区做出来的茶都叫武夷茶，并没有很严格的区分乌龙茶还是红茶，更没有细致的茶叶类似于一级、二级等级划分，“小种”则标志着茶叶的等级。 正山小种红茶迄今已有约400年的历史。它大约产生于中国明朝后期，确切的时期至今没有得到考证。 于十七世纪，流入欧洲，进入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。 早期出口于欧洲的正山小种，主要采以烟熏制法，烟熏制法的红茶带有烟熏香、桂圆汤香，其风格更为外国人喜欢。 后来，随着国内的需求渐渐多了，无烟熏制的正山小种更为国人接受。 老茶客时常提及“桐木韵味”，得益于得天独厚的环境，桐木关内的茶回味悠长，茶汤韵足，带有一丝清凉感。 烦闷的夏季，泡上一杯正山小种，思绪不由飘向那深山苍翠、雾霭山岚之间，一饮，花香弥漫，如临其境。  |
