为什么忌讳饭前大量饮茶和饭后立即饮茶？

2023-5-16 14:03| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 63| 评论: 0

摘要: 　　饭前大量饮茶，不但会冲淡唾液，还会影响胃液分泌，这样，会影响味觉，使人饮食时感到无味，也对食物的消化与吸收造成影响。饭后饮杯茶，有助于消食去脂，但饭后不宜立即饮茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸，它与食 ...

　　饭前大量饮茶，不但会冲淡唾液，还会影响胃液分泌，这样，会影响味觉，使人饮食时感到无味，也对食物的消化与吸收造成影响。饭后饮杯茶，有助于消食去脂，但饭后不宜立即饮茶。因为茶叶中含有较多的鞣酸，它与食物中的铁质、蛋白质等会发生反应，形成不易消化的凝固物质，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。使身体受到影响。

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为什么忌讳饭前大量饮茶和饭后立即饮茶？

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