恩施玉露茶有哪些特征？

2023-10-29 14:16| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 97| 评论: 0

摘要: 　　恩施玉露为历史名茶，属绿茶类，是中国现存历史名茶中稀有的传统蒸青绿茶。创制于清初，产于湖北省恩施市五峰山一带。此茶采摘鲜叶要求老嫩一致，大小匀齐，节短叶密，芽长叶狭小，叶色浓绿，一芽一叶或一芽二叶 ...

　　恩施玉露为历史名茶，属绿茶类，是中国现存历史名茶中稀有的传统蒸青绿茶。创制于清初，产于湖北省恩施市五峰山一带。此茶采摘鲜叶要求老嫩一致，大小匀齐，节短叶密，芽长叶狭小，叶色浓绿，一芽一叶或一芽二叶初展。恩施玉露的品质特征是，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，艳如鲜绿豆，条索紧圆，光滑，纤细挺直如松针；内质茶汤色泽嫩绿明亮显萤光，香鲜味爽，叶底绿亮匀整。恩施玉露以其别具一格的品质特色，深受曰本茶客的赞誉。

　　恩施玉露茶1991年被评为湖北省优质产品。

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