作为产茶大国的中国,产茶量为世界之最,产出的好茶叶比比皆是。现在名气大的好茶并不少,但是在侨胞的心目中,六堡茶始终是首选的,不仅仅因为它为广大侨胞的身体健康保驾护航,还因为与侨胞们一路走来,是侨胞艰苦奋斗的历史证据、是侨胞无法割舍的思乡情怀。 作为广西唯一被录入《中国茶典》的历史茗茶,六堡茶在侨胞尤其是东南亚侨胞心里占有极其重要的地位;说起六堡茶,每个侨胞都会用充满思乡之情的语调述说着,似乎总有说不完的故事,每一句话、每一个故事,都打动着每一个聆听的茶友壶客,都能引起听者的共鸣。 东南亚国家大多地处热带,靠近赤道,光照强烈,天气湿热,工作条件也比较差,在闷热潮湿的酷暑之下长时间超负荷的工作,很多人都得了怪病,看大夫也治不好;当然还有很多人是连看大夫都看不起的,一度引起了恐慌。 后来有些细心的侨胞发现,有些侨胞经常喝从家乡带来的六堡茶,这些人竟然都没有生病,于是大家都喝六堡茶,慢慢的病都好了,人们奔走相告,六堡茶被越来越多的侨胞当作灵丹妙药来饮用,手头宽裕点的都会多买点放着,于是六堡茶成了侨胞朝夕不离的必需品。 在交通并不发达的当时,回乡省亲的侨胞带着的六堡茶比任何礼物都要有份量。六堡茶容易保管,耐于久储,越阵越皆,日积月累,有些侨胞手里会珍藏着数十年前的老茶,拿出老茶,就会想起那个时候的情境,唤起旧时的记忆,这些茶竟成了老侨胞艰苦生活的最好历史见证。 一位侨胞朋友介绍:在东南亚,最顶级的六堡茶是“宝兰”与“四金钱”。放了五六十年的“宝兰”,泡出来竟然是没有什么茶味,有的却是人参的味道!真是令人很惊讶!这种老六堡茶不是有钱就可以买得到的。听到这些陌生的名字,我觉得自己对六堡茶的了解真是太肤浅了。 还有华侨朋友介绍,这几年非常有名非常流行的某黑茶,在早年东南亚流行喝六堡茶的时候,还是默默无名,曾一度伪装成六堡茶出口到东南亚,六堡茶受侨胞的欢迎程度,由此可见一斑。 六堡茶的产量并不大,历史上又一直都是出口东南亚为主,所以大部分国内的茶友并不知道也没听说过这个茶也就不足为奇了。最近几年,某黑茶炒得相当热,几乎是妇孺皆知,同属黑茶的六堡茶也借着这股东风被一些商家伪装成某知名黑茶来卖高价以谋利,还真有点三十年河东三十年河西的味道。 |