市场上出售的茶具很多是铁皮包装或者塑料瓶装。在运输和储存的过程中很容易出现漏气、渗水的情况发生,从而影响产品的品质及饮用安全!下面小编就教大家一些简单易操作的技巧: 1.首先将买来的茶叶用塑料袋包好或装入纸箱中(注意一定要选择透气性好且能防潮的材料)。然后将其放置于通风干燥处存放即可。(注:如果购买的是散装的茶叶建议放入冰箱冷藏保存) 2.其次是将茶叶取出置于阴凉的地方晾干或用风扇吹干;待其完全晾晒后就可以使用保鲜袋进行真空充氮封装了。需要注意的一点是,由于茶叶中的水分含量较高因此需要采用抽空的方法来保证茶叶不受污染。具体方法为先将空气抽出后再把茶叶放进去并迅速盖紧盖子就可以了!(注:这种方法适合含水量较高的绿茶等) 3.最后就是等待了。一般经过24小时之后便可开封食用当然也可以根据自身需求决定是否要延长保质期 |