一、茶礼中的禁忌 1、忌用粗劣之茶。如:劣质龙井等。因为此类茶中含有大量对人体有害的物质和病菌; 2、不宜饮用隔夜剩茗或变质茶水(指已霉变和被其他物质污染过的),否则会引起腹泻等疾病; 3、饮茶宜适量适时。过量则引起肠胃不适,过频则会伤肾害胃; 4、喝茶要细品慢饮,不要牛嚼鲸吞,以免烫嘴灼口而引起口腔炎症或其他疾病; 5、切忌喝浓茶的解酒药方——酒后不可大量的饮酒,尤其是白酒,更不能用浓茶醒酒; 6、空腹时也不可多喝绿茶,因易诱发心慌气短等症的发生; 7、饭后半小时再喝咖啡最好,但不要在饭前服用咖啡; 8、孕妇不能经常喝茶,尤其是不适宜在怀孕期间喝浓茶,对胎儿发育不利; 9、儿童最好不要长期过多的食用含鞣酸较多的食物及饮料,以防影响骨骼的正常生长发育; 10、老年人一般不宜常服人参汤剂之类的补养药品,而应多饮水或多食蔬菜瓜果以增加维生素C的摄入来增强体质; 11、患有高血压病的人平时要注意控制食盐量并适当减少吃盐次数和时间,同时也要注意少吃富含钠离子的食品,比如咸菜等等; 12、心脏病患者不主张过多地饮用高浓度纯果汁类饮品以及含有咖啡因的食品与药物,因为这些都会加重心脏负担而导致发病危险增大,所以建议这类病人应该多吃新鲜水果蔬菜,多喝水或者选择低脂牛奶为宜。 二、不同人群对茶叶的要求 1.男性适合红茶理由:性温的红茶是作用最好的保健茶之一,除可以提神益思外还能促进血液循环、强健心肌功能。 2.女性合适花茶 理由:茉莉香片所含有的挥发油性成分有行气止痛的功效,坚持饮用还有助消化、消脂肪之功效。 3.老人合适普洱茶的理由 理由:普洱茶具有降血脂的功能,久服的云南沱茶效果更加明显。 4.小孩最合适菊花茶的原因 理由:很多小孩子发烧感冒都生泡些菊花的花朵,其实这样是非常好的方法。 5.办公室一族最适合白茶原因 理由:白毫银针可以提高机体免疫力,有效保护肝脏和提高肌体的解毒能力。 三.什么人不适合喝茶? 1.尿毒症患者 由于肾脏排泄废物的机能下降,无法及时将体内毒素排出体外,因此会有中毒症状发生,例如会出现水肿、血压升高、贫血等症状。 解决方法:对于这种病症来说最好是不要吃茶了,不然只会让病情更加的糟糕!2.痛风症患 尿酸过高会影响身体水分代谢,使关节和软组织中沉积较多乳酸钙、草酸盐及其他晶体,容易引发急性风湿性疾病甚至导致肾病发作。 |