茶叶鸭屎香是什么茶

2023-6-9 17:29| 发布者: 海阔中文网茶叶频道| 查看: 48| 评论: 0

摘要:    茶叶鸭屎香是乌龙茶, 半发酵茶,是凤凰单丛茶的一种香型,鸭屎香主产于广东省潮州市凤凰镇坪坑头村,鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润, ...
  
饮茶学问

茶叶鸭屎香是乌龙茶, 半发酵茶,是凤凰单丛茶的一种香型,鸭屎香主产于广东省潮州市凤凰镇坪坑头村,鸭屎香单丛,品种株系为乌叶单丛,因该株生叶颜色墨绿,茶农称它为乌叶,又因成品茶条索色泽乌褐、油润,故而称为乌叶单丛茶,因此鸭屎香属于乌龙茶。

“鸭屎香”单丛是属于杏仁香型系列!现在该母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄78年。

品质特征:条索紧卷,乌褐色,有光泽,冲泡有自然的杏仁香味,香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,山韵蜜韵独特、悠长,回甘力强、耐泡!

  
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